할랄 푸드가 된 유명 브랜드들!
이 유명 브랜드 중에는 토블론 초콜렛도 있다!
© Reuters
스위스의 초콜릿 브랜드가 할랄 푸드가 되었다는 소식이 알려진 후, 지난 12월 20일부터 온라인 상에는 #BoycottToblerone이라는 해시태그가 자주 눈에 띄고 있다. 극렬한 분노가 담긴 온라인 상의 보이콧 운동은 무슨 이유에서 인지는 알 수 없지만 토블론 초콜릿이 할랄 인증을 받은 지 8개월이 지난 12월에서야 터졌다.
아랍어로 할랄은 "허용되는"이라는 뜻을 가졌으며, 이는 특정한 방식으로 도축되어야 하는 육가공 제품에 주로 적용된다. 뿐만 아니라 할랄은 다양한 종류의 식품에서 이슬람 종교가 요구하는 사항들을 충족시킬 수 있도록 만들어진 식재료, 음식으로 사용될 수도 있다. 토블론의 경우, 자체적으로 레시피는 바뀌지 않았다고 발표한 만큼 할랄 인증을 위한 미미한 변화들이 있었던 것으로 보인다.
토블론 뿐만 아니라 많은 브랜드들이 거대한 시장을 형성하고 있는 할랄 푸드에 뛰어 들었다. 자 이제 할랄 인증을 받은 거대 브랜드의 제품들에 대해 알아보자!
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