당근김치에서 김치게임까지... 익숙한 김치의 낯선 변신

러시아에서만 아는 한국식 당근 김치에 대해 알고 있는가?

Stars Insider

27/06/19 | StarsInsider

음식 이색 김치

최근 러시아에서 한국식 당근 김치라고 하는 음식이 인기라는 소식에 국내의 누리꾼들은 고개를 갸우뚱 했다. 오랜 역사가 담긴 당근 김치는 한국식이라고 불리지만 실제 한국에서는 먹지 않는 방식으로 러시아 내에서도 흥미롭다는 반응이었다. 뿐만 아니라 최근 미국에서 김치 주스라는 독특한 상품이 큰 인기를 얻으며 김치를 활용한 다양한 상품들이 세계적인 인기를 얻고 있다는 소식이 들려왔다.

한국인의 정체성, 그리고 건강 지킴이라 여겨지는 김치는 이제 세계화 시대를 맞이하여 다양한 스타일로 변화하고 있다. 토마토 김치, 루꼴라 김치, 고구마 깍두기까지... 이제 김치로 만들 수 없는 재료는 없다. 그래서 재료 이름에 김치를 붙인 뒤 검색해보는 김치 게임이 인기를 얻기도 했다.

이제 사진을 통해 세계인이 즐기는 우리 음식 김치의 색다른 변신에 대해 좀 더 알아보자!

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