치아씨드를 먹는 재미있는 방법들 -

치아씨드는 훌륭한 재료이다. 섬유질, 단백질, 항산화물질 및 칼슘과 마그네슘을 포함해 많은 미네랄을 지니고 있는 치아씨드는 또한 오메가-3 지방산도 풍부하다.

하지만 치아씨드는 물을 흡수하면 젤라틴같은 물질로 변한다. 이렇게 변한 치아씨드는 매력적인 음식 재료가 될 수 있다. 물에 넣어서 마시거나 요구르트 및 피자에 넣어서 섭취할 수도 있다. 

사진을 통해 맛있는 음식 재료가 될 수 있는 치아씨드에 대해 알아보자.

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오트밀 -

치아씨드를 넣어먹는 아침식사는 매일 달라질 수 있다. 치아씨드와 오트밀을 섞어서 먹어보자. 

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피자 -

피자 도우를 만들때 치아씨드를 섞어서 만들면 전통에서 벗어난 색다른 맛을 느낄 수 있다. 

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수프 -

치아씨드는 수프와 잘 어울린다. 특히 스튜나 소스를 걸쭉하게 만들때 밀가루 대신 치아씨드를 사용해보자. 

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그래놀라 -

견과류 및 오트밀에 치아씨드를 넣어서 맛있는 홈메이드 그래놀라를 만들어보자. 

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팔라펠 -

치아씨드는 다양한 음식의 재료로 사용될 수 있으며 팔라펠도 예외는 아니다. 

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아이스크림 -

치아씨드는 아이스크림과 팝시클에 크런치한 맛을 더한다. 

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차 -

마시는 차에 치아씨드 한 스푼을 더하자. 차를 마신뒤 치아씨드를 먹는 것을 잊지말자. 

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고기 재료 -

미트볼이나 햄버거 패티를 만들때 빵가루 대신 치아씨드를 넣어보는 것은 어떨까? 

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크래커 -

크래커에 약간의 크런치한 맛을 주고 싶다면 치아씨드를 넣자. 

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요거트 -

요거트는 맛있는 스낵이자 아침식사로 활용된다. 요거트에 과일 및 견과류 그리고 치아씨드를 넣자. 

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머핀 -

머핀을 만들때 치아씨드를 넣으면 부드러운 머핀의 맛과 함께 톡톡 터지는 식감을 느낄 수 있을 것이다. 

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디핑 소스 -

치아씨드는 식감을 위해 다양한 디핑 소스의 재료가 될 수 있다. 

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단백질바 -

치아씨드는 가공된 단백질바의 대안이 될 수 있다. 치아씨드를 넣은 홈메이드 단백질바를 만들어보자. 

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쿠키 - 쿠키에 치아씨드를 넣으면 독특한 식감이 나타난다. 특히 땅콩버터 쿠키에 치아씨드를 넣으면 고소한 맛이 더해진다. 

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잼 -

잼에 치아씨드를 넣으면 영양뿐만 아니라 맛도 잡을 수 있다. 

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팬케이크 -

팬케이크에 치아씨드를 넣으면 영양소가 풍부한 아침식사가 된다. 

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믹스 견과류 -

다른 견과류에 치아씨드를 넣거나 밥을 지을때 치아씨드를 넣을수도 있다. 

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케이크 -

치아씨드는 머핀 외에 케이크를 만들 때도 사용된다! 

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빵가루 대신 사용 -

전통적인 빵가루 코팅 대신에 치아씨드를 사용해라. 또는 빵가루에 치아씨드를 섞어도 좋다. 

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빵 -

치아씨드를 넣은 빵을 구워보자. 맛있고 건강한 빵이 될 것이다. 

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샐러드 드레싱 -

치아씨드를 넣은 샐러드 드레싱은 채소에 다양한 영양소를 더한다. 

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샐러드 -

드레싱을 원하지 않는다면 샐러드에 치아씨드를 뿌려도 좋다. 

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볶은 음식 -

치아씨드는 단 음식과 짠 음식에 모두 사용될 수 있다는 이점이 있다. 

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트러플 -

대추야자, 오트밀, 코코아에 치아씨드를 넣으면 건강하고 맛있는 스낵이 만들어진다. 

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치아 시리얼 -

보통의 시리얼을 치아씨드 시리얼로 바꾸어라. 치아씨드를 우유에 넣어 불린뒤 과일과 견과류를 넣어라. 

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토핑 -

치아씨드는 훌륭한 토핑 재료가 되기도 한다. 

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스무디 -

치아씨드를 넣으면 영양소가 더 풍부해지는 스무디를 만들 수 있다.

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치아푸딩 -

맛있고 건강한 푸딩을 만들기 위해 과일 및 코코아 가루를 넣어보자. 우유 및 견과 우유에 치아씨드를 넣고 불리면 푸딩같은 음식이 만들어진다. 

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주스 -

치아씨드는 천연 과일 주스에 약간의 식감을 더한다. 

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물 -

치아씨드를 넣은 물을 만들어보자. 약간의 맛을 위해 레몬즙을 첨가해도 좋다. 

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