잘 익은 바나나로 즐길 수 있는 맛있는 레시피

바나나 브레드를 먹어본 적 있나요?

Stars Insider

21/04/20 | StarsInsider

음식 베이킹

영원히 초록색일 것 같은 바나나는 우리가 깜빡한 사이에 금방 노란색으로 변한다. 반점이 생기기 시작한 노란 바나나는 곧 갈색으로 변해 잘 익은 달콤함을 선사한다. 하지만 너무 많이 익어 물렁해진 바나나라면? 갈색으로 변해버린 바나나를 과연 먹어도 될까 생각하면서 망설인 적이 있다면? 

베이킹에 바나나를 활용해보자. 바나나를 주재료로 베이킹을 하면 설탕과 지방량을 줄일 수 있다. 또한 다양한 비타민, 영양소 및 섬유소를 섭취하면서 세로토닌까지 만들어낼 수 있다.

사진을 통해 갈색 바나나를 사용할 수 있는 방법을 알아보도록 하자.

 

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