세계에서 가장 매운 고추는 어떤 고추일까?
입에서 불나는 역대급 매운 고추!
© Shutterstock
살면서 매운 고추를 많이 먹어봤겠지만 세계에서 가장 매운 고추는 무엇일까? 매운 고추로 잘 알려진 청양고추도 세계의 매운 가장 매운 고추에 비해 낮은 스코빌 지수를 가지고 있다. 스코빌 지수(SHU)란 고추에 포함된 캡사이신의 농도를 계량화해 매움 정도를 수치화 한 것이다.
그렇다면, 전 세계에서 가장 매운 매운 고추는 무엇일까? 사진을 통해 알아보자!
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