사과와 함께하는 특별한 가을나기! -

사과는 전 세계 어디에 있든 슈퍼마켓에서 항상 구할 수 있는 몇 안 되는 과일 중 하나이다. 한국과 유럽, 북미에서 늦여름과 초가을에 수확되지만, 특별한 저장 기술 덕분에 일 년 내내 신선한 사과를 먹을 수 있다. 이것은 우리 주변에 항상 사과가 있다는 것을 의미하고, 쓰레기를 막기 위해 다양한 방법으로 사과를 사용할 필요가 있다. 

사진을 통해 미용에서부터 베이킹에 이르기까지, 사과를 사용할 수 있는 다양한 방법들을 살펴보자!

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편두통 완화 -

녹색 사과 냄새가 실제로 두통이나 편두통의 증상을 줄일 수 있다는 연구 결과가 있다.

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멀미 완화 -

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천연 사과팩 -

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각질 제거제 -

또한 잘게 간 사과 껍질을 흑설탕과 섞으면 훌륭한 DIY 각질 제거제를 만들 수 있다! 이것은 피부를 산뜻하고 밝게 만들어 줄 것이다.

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구운 음식을 촉촉하게 유지한다. -

만약 케이크나 쿠키를 굽고 난 후 그것들이 마르는 것을 피하고 싶다면, 사과 몇 조각을 넣은 용기에 보관하자. 사과의 높은 수분 함유량은 구운 제품들을 촉촉하게 유지시키는 데 도움을 줄 것이다.

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소금을 흡수한다. -

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다른 과일을 익게 한다. -

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사과 캔들 홀더 -

상대적으로 바닥이 평평하고 굴러다니지 않는 사과를 고르자. 칼로 사과를 도려내고 촛불을 위한 공간을 좀 파내면 완성이다! 집에 상큼한 사과 냄새가 나는 캔들 홀더를 만들어 보자.

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사과향 보드카 -

잘 소독한 병에 보드카를 넣고 얇게 썬 사과 두 개를 넣어보자. 하루에 한 번 혼합액을 흔들면서 5일 동안 보관하면, 사람들을 놀라게 할 신선한 저칼로리 사과 칵테일을 마실 수 있을 것이다!

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사과 소스 -

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사과 버터 -

사과 소스를 만들어서 사과 버터를 만드는 데 사용해 보자. 사과 버터는 수분을 증발시키고 사과가 캐러멜화 될 때까지 설탕, 향신료와 함께 사과 소스를 졸이면 완성된다. 이것은 많은 디저트와 잘 어울리며, 오트밀과 함께 먹어도 좋다.

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사과와 땅콩버터 -

사과와 땅콩버터는 천생연분이다. 만약 이 완벽한 조합을 먹어본 적이 없다면, 오늘 당장 시도해 보자! 토스트 한 조각에 땅콩버터, 얇게 썬 사과를 올려 아침 식사로 먹어도 훌륭하다. 만약 더 고급 진 맛을 원한다면, 메이플 시럽을 약간 뿌리고 으깬 호두를 첨가하자.

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사과소 -

땅콩버터처럼, 돼지고기는 사과와 영원한 단짝이다. 전통적인 사과 소스보다는, 구운 돼지고기와 어울리는 사과소를 만들어 보자.

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사과슬로 -

사과슬로는 돼지고기와 같은 고기의 균형을 맞추기 위한 훌륭한 사이드 디쉬이다. 양배추, 당근과 함께 잘게 썬 사과와 약간의 사과 식초를 추가하면 완성이다.

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사과 처트니 -

사과 크랜베리 처트니로 남은 사과를 겨울 내내 먹어보자. 이것은 달콤한 동시에 새콤하며, 다양한 음식과 곁들어 먹을 수 있다.

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사과 샐러드 -

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사과 사이더 -

가을을 만끽할 준비가 되었다면 사과를 계피, 정향, 흑설탕, 오렌지, 충분한 물과 함께 냄비에 끓이자. 몇 시간 동안 끓여 내면 전통적인 사과 사이더를 마실 수 있다.

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사과 스무디 -

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사과조림 -

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캐러멜 사과 -

캐러멜 사과는 생소하지만 만들기 간단하기 때문에 아이들과 함께 할 수 있는 재미있는 활동이 될 수 있다. 

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사과 시나몬 롤 -

전통적인 시나몬 롤은 이미 완벽하지만, 잘게 썬 사과를 더하면 완전히 새로운 맛을 낸다!

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사과 타르트 -

사과 타르트는 손님 초대용으로 적합한 멋지고 맛있는 디저트이다. 사과 위에 설탕을 뿌리는 것은 타르트가 오븐에서 구워지는 동안 사과를 캐러멜화시키는 데 도움이 된다.

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구운 브리치즈와 사과 -

구운 치즈는 완벽한 와인 안주가 될 수 있다! 구운 치즈에 얇게 썬 사과를 더하면 완벽한 단짠단짠의 조합을 이룬다.

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사과 오트밀 -

오트밀은 저녁에 만들고 아침에 간편하게 먹을 수 있기 때문에 바쁜 직장인들에게 아주 좋은 아침식사이다. 오트밀에 사과를 첨가하여 맛과 영양가를 높일 수 있다.   이 레시피에 시나몬은 필수적이다!

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사과 수프 -

수프에 사과를 넣는 것을 상상해 본 적이 있는가? 사과는 실제로 크리미한 식감을 더하고, 수프의 풍미를 높인다. 

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사과칩 -

사과를 얇게 썰어서 오븐이나 에어프라이어에 구워보자. 감자칩의 바삭바삭함을 뛰어넘는 건강한 간식이 될 수 있다. 맛과 향을 위해 계피와 흑설탕을 넣어도 좋다.

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포푸리 -

남은 사과와 취향에 맞는 향기로운 재료들을 사용하여 집에서 나만의 포푸리를 만들 수 있다. 뜨거운 물이 담긴 냄비에 원하는 첨가하기만 하면 집에서 향긋한 냄새가 날 것이다. 

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사과파이 -

빠르고 간단한 디저트를 위해, 크루아상 생지를 사용하여 사과파이를 만들어 보자. 흑설탕과 계피를 섞은 후 생지위에 바르고 사과 조각을 겹겹이 넣어주면 완성이다.

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사과 브레드 -

바나나 브레드는 잊어버리고 대신 사과 브레드를 만들어 보자! 이것은 케이크 레시피에 사과 조각을 추가하고 믹스에 간 사과를 사용하여 만든다.

출처: (Delicious) (Cooking Light) (Cooking Chew) 

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