염증을 일으키는 히스타민 수치를 줄이는 방법! -

만약 계절성 알레르기로 고통받는다면, 이것이 얼마나 짜증 나는 일인지 알 것이다. 재채기와 눈이 가렵다면, 이것은 보통 히스타민 때문이고 히스타민은 우리 체내에 항상 존재한다. 히스타민 수치는 생활습관의 변화를 통해 줄일 수 있다. 대부분의 히스타민이 음식에서 나오기 때문에, 대부분의 변화는 식단과 관련이 있다.

사진을 통해 체내에 히스타민을 줄이는 방법에 대해 알아보자!

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신선한 음식 먹기 -

일반적으로 방부제에 히스타민이 많이 들어있기 때문에 가공식품보다 신선한 음식을 섭취하는 것이 더 좋다. 히스타민 수치를 낮추기 위해 신선한 식품을 가능한 한 많이 섭취하자.

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신선한 음식 먹기 -

신선한 고기, 가금류, 생선은 모두 괜찮으며, 집에서 요리해서 먹는 것이 신선한 음식을 먹는 확실하고 좋은 방법이다.

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신선한 과일과 채소 많이 먹기 -

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신선한 과일과 채소 많이 먹기 -

히스타민을 억제하는 것 외에도, 신선한 과일과 채소는 비타민과 미네랄의 필수적인 공급원이다. 하지만 여기에는 몇 가지 예외가 있다. 이것들은 다음 사진들을 통해 만나보자.

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통곡물 섭취하기 -

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통곡물 섭취하기 -

통곡물 빵, 파스타, 쌀, 귀리 등을 식단에 포함시키는 것이 좋다. 그러나 사워도우 빵과 효모 함량이 높은 제품은 피해야 한다.

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비유제품 선택하기 - 치즈와 우유와 같은 유제품은 체내의 히스타민 수치를 증가시킨다고 잘 알려져 있다. 유제품 대신 다른 대안을 선택하는 것은 어떨까?

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비유제품 선택하기 -

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방부제 피하기 -

발효, 절인 음식들은 일반적으로 히스타민 함량이 높다. 절이거나 훈제된 고기와 식초에 절여지고 포장된 제품은 피해야 한다.

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방부제 피하기 -

냉동 음식 또한 방부제가 많이 함유되어 있기 때문에 가능하면 피하는 것이 좋다. 다시 말하지만, 집에서 직접 요리하는 것이 가장 안전하다.

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감귤류 피하기 -

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감귤류 피하기 -

히스타민 수치를 낮추기 위해서는 주스를 포함한 감귤류 과일을 줄이는 것이 도움이 될 수 있다. 하지만 다른 과일은 건강한 식단에 필수적인 부분이기 때문에 많이 먹어야 한다.

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멀리해야 할 채소 -

앞서 언급했듯이, 신선한 채소는 일반적으로 히스타민 수치를 낮추는데 좋다. 그러나 여기에는 몇 가지 예외가 있다.

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멀리해야 할 채소 - 가지, 시금치, 아보카도, 대부분의 콩은 히스타민 함량이 높다. 가능하면 이런 음식은 피하는 것이 좋다.

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유제품 끊기 -

앞서 유제품에 히스타민 함량이 높아서 알레르기 증상을 일으킬 수 있다는 것을 언급했다. 가능한 한, 유제품이 아닌 제품으로 대체하기 위해 최선을 다하자.

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유제품 끊기 -

하지만, 계란은 괜찮고 어떤 치즈는 다른 치즈보다 더 높은 히스타민을 함유하고 있다는 것을 기억하자. 치즈에 있는 히스타민 수치는 저장 기간과 온도에 따라 다르다.

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견과류 줄이기 -

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견과류 줄이기 -

견과류가 포함된 제품에서 종종 발견되는 것은 초콜릿과 계피인데, 안타깝게도 이것 또한 피해야 한다.

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술 멀리하기 -

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술 멀리하기 -

하지만 만약 술을 완전히 끊고 싶지 않다면, 맥주와 와인의 소비를 줄여야 한다. 이것은 방부제를 많이 포함하고 있고 다른 종류의 알코올보다 더 나쁘기 때문이다.

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알레르기 전문의와 상담하기 -

히스타민 과민증을 집에서 스스로 진단하는 것은 어려울 수 있다. 만약 알레르기 증상으로 고통받고 있다면, 알레르기 전문의와 상담하는 것을 고려해 보자.

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알레르기 전문의와 상담하기 -

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경구 항히스타민제 복용하기 -

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경구 항히스타민제 복용하기 -

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천연 항히스타민제 복용하기 - 만약 로라타딘이나 세티리진과 같은 전통적인 항히스타민제를 복용하는 것을 좋아하지 않는다면, 천연 항히스타민제를 고려해 보는 것이 좋다.

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천연 항히스타민제 복용하기 -

케르세틴, 강황, 쐐기풀 잎, 비타민 C, 또는 비타민 D 등 천연 항히스타민제를 함유한 치료법을 찾아보자.

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영양사와 상담하기 - 히스타민 수치가 적은 식단은 제한적이고 따르기 어려울 수 있다. 만약 고민하고 있다면, 영양사의 도움을 받는 것을 고려해 보자.

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영양사와 상담하기 -

영양사는 적절한 식단 계획을 세울 것이며, 잘못된 음식을 섭취할 걱정을 할 필요가 없다. 필요하다면 알레르기 전문의에게 영양사 추천을 부탁하자.

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프로바이오틱스 섭취하기 -

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프로바이오틱스 섭취하기 -

프로바이오틱스를 먹거나 프로바이오틱스가 함유된 음식을 먹는 것은 장 건강에 효과적이고 알레르기 증상을 완화할 수 있다.

출처: (WikiHow) (Clean Eating Kitchen)

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