"붉은 금"으로 알려진 고대 향신료
인체는 일반적인 사이즈의 술을 분해하는 데 한 시간밖에 걸리지 않는다. 그러니 같은 시간 동안 두세 잔의 폭음이 몸에 어떤 영향을 미치는지 상상해 보자.
뇌에서 알코올은 쾌락과 만족과 관련된 신경전달물질인 도파민의 방출을 유발한다. 그래서 사람들이 한두 잔만 마셔도 행복해지는 것이다.
여성의 경우 2시간 동안 4잔 이상 마시는 것은 폭음으로 간주된다. 남성의 경우 2시간 동안 5잔 이상 마시는 것이 폭음이다. 술은 불안장애와 유방암을 증가시킬 수 있다.
퇴근 후에 맥주를 마시는 대신 휴식을 취할 수 있는 다른 방법들에 대해 생각해 보자. 매일 밤 한두 캔을 마시는 것은 기억력 감퇴와 두뇌 수축에 기여할 수 있다. 이것은 또한 뇌의 활동을 느리게 하기 때문에 우울증의 원인이 되기도 한다.
연구에 따르면 와인을 적당히 마시면 감기에 걸릴 위험을 낮출 수 있다고 한다.
다음에 목이 아프면 약 대신 위스키를 마셔보자. 위스키가 목 아픔을 덜어줄 것이다.
근육은 지방보다 알코올을 더 빨리 흡수한다. 이것은 근육이 많고 체지방이 적은 사람들이 알코올 내성이 더 높다는 것을 의미한다.
연구에 따르면 혈중 알코올 농도가 0.075퍼센트인 사람들은 가구 조립 지침서나 십자말풀이와 같은 문제를 더 잘 그리고 더 빨리 해결하는 것으로 나타났다!
밤에 술을 마시면 소변이 더 많이 마려울 뿐만 아니라 설사를 일으킬 가능성이 높다. 알코올은 대장의 수분 흡수를 방해해 대변이 흐려지기 때문이다.
레드와인은 콜레스테롤을 조절하고, 혈관 손상을 예방하고, 혈전을 멈추게 하는 물질인 레스베라트롤을 포함하고 있다.
술 또한 약물이기 때문에 평소 섭취하는 양에 따라 몸에서 금단 증상이 나타나게 된다. 금단 증상에는 경련, 불안, 식은땀, 그리고 수면 장애를 포함한다. 만약 술을 줄이기 위해 노력하고 있다면, 금단 효과를 줄이기 위해 천천히 줄이도록 하자.
알코올은 남성과 여성에게 다른 건강상의 영향을 미친다. 남성이 여성보다 술을 마실 확률이 높지만, 장기간 음주는 남성보다 여성에게 더 나쁜 영향을 미칠 가능성이 높다.
이탈리아에서 음주를 탐구한 한 연구는 가족 식사 때 술을 마시며 자란 이탈리아인들이 나중에 건강에 좋지 않은 음주 습관을 갖게 될 가능성이 낮다는 것을 발견했다.
알코올 음료는 실제로 에탄올 또는 에틸 알코올을 함유하고 있다. 이것은 몸에 심각한 손상을 주지 않는 유일한 종류의 에탄올이다.
알코올의 영향은 에탄올이 혈류로 들어가 뇌, 심장, 그리고 다른 기관의 세포를 통과할 때 발생한다.
알코올은 기절하게 만들 수 있지만, 실제로 수면의 질을 40%까지 떨어뜨린다. 그러니, 저녁에 마시는 칵테일이나 맥주를 허브차 한 잔과 바꾸도록 하자.
잠자리에 들기 직전에 와인 두 잔을 마셨다면 아마 운전을 피해야 할 것이다. 알코올은 여전히 혈류 속에 있을 수 있다.
고고학자들은 기자의 피라미드를 지은 일꾼들이 맥주로 보수를 받았다는 증거를 발견했다. 더운 날에는 나쁘지 않은 조건이다!
일주일에 여러 번 술을 마시는 것은 심장 마비와 뇌졸중을 일으킬 수 있는 질환인 심방세동에 걸릴 위험을 증가시킬 수 있다.
효과를 느끼지 않고 술을 마시는 것은 알코올 내성을 기르고 있다는 신호일 수 있다. 시간이 지남에 따라, 이것은 알코올 사용 장애(AUD)에 걸릴 위험에 처하게 할 수 있다.
기원전 7,000년에서 6,600년경에 마셨던 알코올 음료의 잔해가 중국에서 발견되었다.
호르몬의 변화는 불쾌한 숙취 증상으로 이어진다. 예를 들어, 소변을 더 많이 보기 때문에 탈수로 이어질 수 있다.
우리들 대부분은 폭음을 한 다음날의 숙취에 익숙하다. 숙취는 신체가 알코올을 처리할 때 생성되는 화학적 부산물에 의해 발생한다.
연구는 15세 이전에 술을 마시기 시작한 십대들이 나중에 알코올 의존증에 걸릴 가능성이 더 높다는 것을 발견했다.
알코올이 간에 미치는 영향은 잘 알려져 있는데, 이것은 알코올이 간에서 처리되기 때문이다. 간은 효소가 에탄올을 아세트알데히드와 아세테이트로 분해하는 것을 돕는 곳이다.
레드와인이나 위스키와 같은 진한 술은 심한 숙취로 이어질 가능성이 더 높다. 숙취를 조금이라도 줄이고 싶다면, 백주나 맑은 술을 선택하자.
알코올에 의존하는 여성은 알코올에 의존하는 남성보다 알코올과 관련된 원인으로 사망할 가능성이 더 높다.
뇌가 더 이상 술로 보상을 받지 못할 때, 단 것의 형태로 만족을 추구하는 경향이 있다. 그러니 초콜릿을 먹고 싶어도 놀라지 말자!
카페인 때문에, 커피는 정신을 차리고 깨어있게 만든다. 하지만, 커피는 몸이 알코올을 더 빨리 분해하도록 돕지 않는다.
출처: (Healthline) (Greatist)
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퇴근 후 시원한 맥주 한 잔이나 회식 자리에서 소맥 한 잔을 즐기더라도 큰 걱정할 필요가 없다. 대부분의 성인은 인생에서 언젠가는 술을 마시기 마련이고, 음주를 하는 이유가 매우 다양한 것처럼 음주가 건강에 미치는 영향도 매우 다양하다. 긍정적인 영향과 명백히 좋지 않은 부정적인 영향 모두 있는, 이 인기 있는 '술'에 대해 당신이 생각보다 모르는 것이 많을 거로 생각한다.
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당신이 몰랐던 술에 관한 놀라운 사실들!
커피를 마시면 술이 빨리 깬다(?!)는 미신일 뿐!
음식 술
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전 세계에서 칵테일, 맥주, 와인 등 여러 종류로 소비되는 알코올 (술)에 대한 놀라운 사실들을 이 갤러리에서 확인해 보자!