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아침식사는 종종 하루 중 가장 중요한 식사로 언급되지만, 우리는 종종 집을 나가며 간단하게 바나나로 아침을 때우거나 아침식사를 거른다. 또한 간단하게 먹을 수 있는 시리얼은 하루를 보내기 위해 필요한 영양분이 부족하며, 추운 겨울 아침에 속을 든든하게 채울 수 없다. 특히 추운 달에 건강하고 속이 꽉 차는 느낌의 아침식사가 필수적이며, 아침형 인간이 아니더라도 전날 밤에 준비해 따뜻한 하루를 시작할 수 있는 많은 옵션이 있다. 

완벽한 주말을 위한 근사한 아침식사부터 건강을 생각한 간단한 평일 아침식사에 이르기까지, 사진을 통해 따뜻하고 든든한 아침식사 레시피를 확인해 보자!

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부드러운 잉글리시 머핀, 바삭바삭한 베이컨, 푹신푹신한 스크램블 에그, 이보다 더 완벽한 아침식사가 있을까?

 

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만약 따뜻한 오트밀에 땅콩버터를 첨가해 보지 않았다면, 내일 바로 시도해 보자! 하루에 필요한 에너지를 모두 공급해 주는 따뜻하고 편안한 아침식사이며, 계피와 신선한 과일 또는 말린 과일을 추가하도록 하자.

 

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만약 아침에 시간이 부족하고 회사에 가지고 갈 무언가가 필요하다면, 오버나잇 오트밀을 만들어 보자. 전날 밤에 간단하게 오트밀을 만들고 다음날 먹기 전에 전자레인지에 살짝 데우기만 하면 된다.

 

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근사한 주말 브런치를 위해 이 중동식 아침식사를 만들어 보는 것은 어떨까? 샥슈카는 양파, 마늘, 후추를 포함한 양념이 잘 된 토마토 소스에 계란을 넣어 끓여주면 완성이다. 소스에 찍어 먹을 수 있도록 구운 빵을 곁들여 보자.

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프렌치 토스트에 크림, 신선한 무화과, 메이플 시럽, 호두를 토핑하여 고급스럽게 만들어보자.

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우에보스 란체로스는 따뜻한 살사, 계란 프라이 등이 토르티야에 함께 제공되는 멕시코 요리이다. 맛있고 든든한 아침식사를 위해 검은콩, 페타치즈, 고수를 추가해도 좋다. 

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크로크 무슈는 고전적인 프랑스 샌드위치이다. 안에는 햄과 치즈가 들어있고 위에는 치즈로 덮여있다. 그리고 모든 것이 잘 녹고 바삭해질 때까지 굽거나 튀겨진다.

 

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이것의 다른 버전은 크로크 마담인데, 이것은 계란 프라이를 위에 얹은 것이다. 프랑스인들은 정말로 토스트 샌드위치에 진심이다!

 

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만약 햄과 베이컨을 좋아하지 않는다면, 할루미 치즈를 구워 따뜻한 아침 샌드위치를 위해 달콤한 크루아상과 곁들여 보자. 이것은 또한 페스토 소스, 베이글과도 잘 어울린다. 

 

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아침 부리또는 다양한 옵션으로 즐길 수 있다. 이것은 고기로 만들 수도 있고 완전히 채식주의자 버전으로 만들 수도 있으며, 전날 밤에 쉽게 준비할 수 있기 때문에 아침으로 완벽하다.

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전형적인 영국식 아침식사는 보통 소시지, 베이컨, 계란, 토마토, 그리고 버섯을 포함한다. 훌륭한 조합이지만 준비하는 것이 조금 번거로울 수 있다. 간단하게 모두 한 팬에 담아서 요리해보는 건 어떨까?

 

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감자 케이크는 훌륭한 아침식사이고 전날 저녁에 남은 감자를 사용하여 간단하게 만들 수 있다. 계란, 밀가루, 양념을 넣고 패티 모양으로 만들어 팬에 구우면 완성이다. 이것은 훈제 연어 한 조각, 수란과 훌륭한 조화를 이룬다!

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오믈렛은 간단하고 클래식한 아침식사이다. 또한 오믈렛은 냉장고에 있는 남은 야채와 치즈 등 다양한 재료를 첨가할 수 있기 때문에 냉장고를 비울 수 있는 훌륭한 방법이다. 오믈렛을 준비하고 토스트와 함께 든든하게 하루를 시작해 보자.

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만약 계란을 좋아한다면, 먹기 간편한 에그컵을 만들어 보자. 컵을 만들기 위해 머핀 통에 페이스트리 조각이나 토르티야 랩을 넣고, 베이컨, 채소 등을 계란에 섞어 속을 채워 구워주면 완성이다.

 

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아침 식사용 캐서롤은 취향에 맞게 만들 수 있고, 미리 만들기도 쉽다. 달걀을 리코타 치즈, 밀가루, 베이킹 파우더와 섞고, 선호하는 채소를 추가하자. 전날 오븐에 구워 다음날 아침에 간단하게 먹을 수 있다. 

 

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만약 동물성 단백질 섭취를 줄이고 싶다면, 두부를 계란 대용으로 사용할 수 있다. 두부 한 덩어리를 포크로 으깨서 기호에 따라 양념을 하자! 두부는 모든 향료와 잘 어울리기 때문에 취향에 따라 멕시코, 지중해 어떤 음식의 맛도 낼 수 있다!

 

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두부 스크램블은 브리또나 타코의 훌륭한 기본 재료가 될 수 있다. 검은콩, 피코 데 갈로, 아보카도를 넣어 더욱 근사하게 만들 수 있다.

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블루베리 팬케이크는 많은 사람들에게 어린 시절의 추억을 되살리는 클래식한 아침식사 메뉴이다. 이번 주말에 이 달콤함과 따뜻함을 맛보는 건 어떨까?

 

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건강하고 포만감을 주는 키시는 전통적인 페이스트리 대신에 고구마를 사용하여 더욱 든든하게 만들 수 있다.

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고급스러운 주말 브런치를 위해, 잉글리시 머핀 위에 훈제 연어를 추가한 버전의 에그 베네딕트를 만들어 보자.

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웨일스에서 유래된 이 영국 고전은 빵 위에 치즈를 풍성하게 올려 구워낸 것이다. 치즈 토핑이 녹아서 황금색 껍질이 될 때까지 전체적으로 구워주면 고소하고 짭짤한 아침식사가 완성된다.

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해쉬는 네모난 감자를 냉장고에 있는 모든 고기나 야채와 함께 구운 간단한 원팬 요리이다. 많은 음식 블로거들이 남은 음식을 사용할 수 있는 가장 좋은 방법으로 해쉬를 만들기도 한다.

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시금치 에그랩은 미리 만들기 쉬운 훌륭한 아침식사이다. 소스, 시금치, 햄 또는 치즈를 첨가하여 입맛에 맞게 만들 수 있다.

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아보카도 토스트가 오랫동안 브런치의 정석으로 사랑받아 온 데에는 이유가 있다. 토스트 빵, 크리미한 아보카도, 수란의 조합은 간편하고, 푸짐하며, 바삭바삭하고 부드러운 식감을 느낄 수 있다. 

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프렌치 토스트와 블루베리 치즈 케이크의 조합을 아침식사로 꿈꿔본 적이 있다면, 직접 만들어 보자! 이 디저트 같은 아침식사를 만들기 위해서는, 접시에 빵을 깔고 크림치즈와 신선한 블루베리를 올리면 된다. 또한 냄비에 설탕, 물을 넣고 블루베리 한 컵을 넣어 끓이면 근사한 블루베리 소스가 완성된다.

▲뜨거운 커피 한 잔은 집에서 여유로운 아침을 맞이하는 가장 좋은 방법이다. 모든 사람들은 자신만의 아침을 여는 커피 레시피를 가지고 있을 것이다. 하지만 추운 아침을 위해 커피를 대신할 수 있는 몇 가지 음료 레시피를 확인해 보자.
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간단하게 차이 라테를 만들기 위한 믹스 제품은 많은 곳에서 구할 수 있지만, 집에서 직접 만들 수도 있다. 베이스는 뜨거운 우유와 계피, 육두구, 생강, 아니스와 같은 향신료가 들어간 홍차이다. 약간의 바닐라와 설탕 또는 메이플 시럽을 추가해도 훌륭한 차이 라테를 만들 수 있다.

 

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녹차는 커피의 훌륭한 대안이다. 왜냐하면 녹차는 카페인을 포함하고 있기 때문이다. 고농축 녹차 가루는 그 자체로 훌륭하지만, 따뜻한 물에 녹차 한 티스푼을 녹이고 우유, 바닐라 추출물, 메이플 시럽을 넣으면 달콤한 녹차 라테를 만들 수 있다.
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골든 라테는 건강에 아주 좋은 강황과 뜨거운 우유가 주 재료이지만, 맛을 내기 위해 계피와 육두구 같은 향신료를 첨가할 수 있고, 약간의 달콤함을 위해 메이플 시럽이나 꿀을 첨가할 수도 있다.

출처: (Delicious) (Insanely Good Recipes)

더보기: 베이글의 변신은 무죄! 만들기 쉽고 맛있는 베이글 레시피!

추운날 속을 든든하게 해줄 따뜻하고 간편한 아침식사 레시피!

아침을 더욱 특별하게 맞아보자.

13/02/23 por StarsInsider

음식 식사 아이디어

아침식사는 종종 하루 중 가장 중요한 식사로 언급되지만, 우리는 종종 집을 나가며 간단하게 바나나로 아침을 때우거나 아침식사를 거른다. 또한 간단하게 먹을 수 있는 시리얼은 하루를 보내기 위해 필요한 영양분이 부족하며, 추운 겨울 아침에 속을 든든하게 채울 수 없다. 특히 추운 달에 건강하고 속이 꽉 차는 느낌의 아침식사가 필수적이며, 아침형 인간이 아니더라도 전날 밤에 준비해 따뜻한 하루를 시작할 수 있는 많은 옵션이 있다. 

완벽한 주말을 위한 근사한 아침식사부터 건강을 생각한 간단한 평일 아침식사에 이르기까지, 사진을 통해 따뜻하고 든든한 아침식사 레시피를 확인해 보자!

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