"붉은 금"으로 알려진 고대 향신료
중국의 대표적인 면 요리로, 집에서 20분 만에 빠르고 쉽게 만들 수 있다. 집에서 만드는 것이 빠르고 건강에 더 좋다.
고소하고 새콤달콤한 팟타이는 맛있는 볶음 쌀국수 요리이다. 전형적으로 태국에서 길거리 음식으로 먹을 수 있는 팟타이는 오늘날 서양에서 가장 인기 있는 아시아 음식이 되었다!
당면으로 만드는 잡채는 냉장고에 있는 야채를 사용하기에 좋은 요리이다. 창의적으로 나만의 잡채를 만들어보자!
베트남 쌀국수 퍼는 진한 육수에 향신료 그리고 원하는 채소를 곁들여 먹을 수 있으며, 풍부하고 깊은 맛을 맛볼 수 있다.
미트볼 스파게티가 전 세계적으로 유명한 이유가 있다! 미트볼 스파게티는 생각보다 만들기 쉽고 맛이 항상 보장된다.
매운 칠리 오일이 들어간 육수에 얇은 면, 간 쇠고기를 얹으면 맵고 따뜻한 탄탄멘이 완성된다.
정말 간단한 이 요리는 풍부한 맛을 가지고 있다. 이 요리는 기본적으로 삶은 면에 갈색 소스와 튀긴 파를 올린 것이다.
따뜻한 음식을 찾는다면 모든 사람들이 좋아하는 체다, 파마산 치즈를 올려 구운 브로콜리 파스타는 어떨까?
타이 레드 커리 누들은 정말 맛있다. 새우, 쌀국수, 신선한 허브, 라임주스, 피시소스가 가득 들어있는 이 음식은 완벽한 한 끼가 될 수 있다.
또 다른 매운 음식인 비앙 비앙 국수는 손으로 뽑은 굵은 국수에 칠리, 마늘, 쓰촨 후추를 넣고 뜨거운 오일을 부어 완성한다.
요리할 에너지가 없고 무언가 빨리 먹어야 할 때, 맛있고 따뜻한 버터 파스타를 만들어 보자!
푸짐한 우육면에는 커다란 고깃덩어리가 들어가 있다. 최상의 식감을 위해 오랜 시간 고기를 익히도록 하자. 후회하지 않을 것이다!
저녁 식사로 따뜻하고 구수한 미소 라멘보다 더 좋은 것은 없다. 그리고 훌륭한 점은 미소 라멘은 다재다능하다는 것이다. 소고기, 닭고기 두부 등 원하는 재료와 함께 먹을 수 있다!
치킨 알프레도는 아마 만들기 가장 쉬운 크림 파스타일 것이다. 치킨을 노릇노릇하게 구워 완성해 보자!
쫄깃한 우동 면 위에 간장, 계란 노른자로 맛을 더욱 풍부하게 만들어보자. 후추와 파는 신선한 맛을 더해준다.
군침 도는 식감과 맛이 완벽하게 조화된 코코넛 카레 라멘은 크리미하고, 맛이 풍부하고, 맛있다!
스페인 발렌시아 해안에서 만들어진 피데우아는 파에야와 비슷하지만 쌀 대신 파스타 면을 사용한다. 오징어와 새우를 천천히 볶은 후 파스타 면을 추가한다. 그리고 나서 팬 바닥의 면이 바삭바삭해지면서 맛이 더 강해진다.
인스턴트 라면은 이제 그만! 대신, 신선한 야채와 국수로 신선하고 간편한 채식 라면을 만들어 보자.
구운 스파게티는 치즈가 녹아있는 위층이 가장 맛있는 부분이다. 누가 구운 치즈를 좋아하지 않을까? 또한 신선한 모차렐라로 맛을 더욱 풍부하게 만들 수 있다.
닭고기, 소고기, 버섯 중 하나와 청경채로 맛있고 정통적인 상하이 볶음면을 만들어 보자. 가장 쉬운 저녁 메뉴일 것이다.
필리핀 음식인 판싯은 굴 소스와 피시소스로 양념한 볶음면이다. 판싯의 조리법은 다양하지만, 무엇을 추가하느냐에 따라 달라진다. 자유롭게 창의력을 발휘하여 만들어 보자!
마늘과 버터가 듬뿍 들어간 이 새우 링귀니 요리는 맛있고 간단해 자주 만들어 먹을 수 있다.
이 쌀국수 샐러드는 완벽한 여름 요리이다. 시원한 야채는 신선하고 다양한 식감을 제공하고 망고는 단맛을 더해준다.
감칠맛이 가득한 이 요리는 진한 육수에 오리 고기와 구운 파, 메밀국수가 특징이다. 이것은 그야말로 꼭 먹어봐야 할 음식이다.
풍미가 넘치는 토마토 소스에 마늘, 앤초비, 케이퍼, 올리브를 듬뿍 넣어 만드는 이 파스타는 이탈리아의 일반적인 가정식이다.
중국인들이 가장 좋아하는 또 다른 국수 요리는 신선하고 건강한 재료를 사용하여 만드는 로 미엔이다.
누가 파스타를 거절할 수 있을까? 베이컨과 버섯을 섞어 크리미하고 따뜻한 파스타를 만들어보자.
달콤한 망고와 얇은 쌀국수 혹은 베르미첼리 위에 돼지고기를 곁들여 차갑게 먹어보자. 달콤함과 매콤함이 아주 잘 어우러진다.
전통적인 토마토 소스와 부라타의 조합은 완벽하다. 만들기도 쉽고, 평일 밤 근사한 저녁 식사를 하고 싶다면 시도해 보자.
야채, 국수, 부드러운 소고기가 조화로운 소고기 볶음면은 꼭 맛봐야 할 면 요리이다.
출처: (Delish) (Food & Wine) (Bon Appétit)
사진을 통해 꼭 한 번은 맛봐야 할 전 세계의 따뜻한 면 요리를 확인해 보자!
꼭 한 번은 맛봐야 할 전 세계의 따뜻한 면 요리!
치킨 알프레도부터 쌀국수까지! 전 세계의 면 요리를 즐겨보자.
음식 요리
평일 저녁에 간단한 저녁 메뉴를 찾고 있다면? 다양하고 간편한 면 요리는 어떨까? 아시아 스타일에서 이탈리아 스타일까지, 면 요리는 다양한 맛과 스타일로 즐길 수 있고 모든 사람들을 만족시킬 것이다. 그리고 가장 좋은 것은 이것을 만들기 위해 특별한 기술이 필요하지 않다는 것이다!
사진을 통해 꼭 한 번은 맛봐야 할 전 세계의 따뜻한 면 요리를 확인해 보자!