여행가면 꼭 한번 먹어봐야 할 미국의 각 주를 대표하는 음식은? -

미국은 거대한 나라로서 다양한 요리법과 음식을 가지고 있으며, 각 주를 대표하는 음식들이 있다. 랍스터 롤에서 그릿에 이르기까지, 이 음식들은 상상이상으로 맛이 있고, 각 주를 대표하는 문화의 중심에 있다. 

텍사스에서 가장 사랑받는 고기 요리는 무엇이며, 조지아가 열광하는 것은 무엇일까? 사진을 통해 확인해 보자!

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앨라배마: 녹색 토마토 튀김 -

남부의 고전인 이 요리는 앨라배마에서 특히 사랑받고 있다. 찍어먹을 레물라드 소스를 만드는 것을 잊지 말자!

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알래스카: 훈제 연어 -

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애리조나: 소노란 핫도그 -

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아칸소: 튀긴 메기 -

메기는 아칸소의 주식이다. 아칸소에 가면 식당에서 밀가루, 옥수수 가루, 향신료를 섞어 만든 튀긴 메기를 쉽게 발견할 것이다.

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캘리포니아: 생선 타코 -

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콜로라도: 록키 마운틴 굴 -

이름에 속지 말자! 록키 마운틴 굴은 해산물의 한 종류가 아니다. 이것은 사실 튀긴 황소 고환이다!

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코네티컷: 화이트 조개 피자 -

조개를 사용하여 만드는 이 피자는 코네티컷주 뉴헤이븐의 화이트 조개 파이에서 유래한 음식이다.

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델라웨어: 스크래플 -

펜실베니아 네덜란드인에 의해 발명된 이 아침식사용 빵은 델라웨어를 자랑스럽게 대표해 왔다. 향신료, 돼지고기, 옥수수 가루로 만들어진 이것은 패티로 만들어진 후 팬에 튀겨진다.

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플로리다: 쿠바 샌드위치 -

쿠바 노동자들을 위한 카페에서 시작된 이 샌드위치는 햄, 구운 돼지고기, 스위스 치즈, 피클, 머스타드, 때때로 살라미로 만들어지며 모두 쿠바 빵 사이에 넣어 먹는다.

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조지아: 복숭아 코블러 -

조지아에서 거의 50종의 복숭아가 자라고 있기 때문에, 조지아가 복숭아로 유명한 것은 당연하다. 복숭아 코블러는 조지아의 여름을 대표하는 음식이다!

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하와이: 포케 -

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아이다호: 핑거 스테이크 -

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일리노이: 딥 디시 피자 -

시카고는 1943년 피자 가게 우노에서 발명된 딥 디시 피자로 유명하다. 이후로 많은 피자 가게들이 이 피자를 판매하고 있다.

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인디애나: 돼지고기 안심 샌드위치 -

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아이오와: 핫도그 -

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캔자스: 번트 엔드 -

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켄터키: 버번 브레드 푸딩 -

켄터키에는 버번 증류소가 여러 곳 있는데, 디저트에 넣는 것보다 술을 더 잘 사용하는 방법이 있을까?

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루이지애나: 잠발라야 -

많은 고전적인 뉴올리언스 음식들이 있지만, 잠발라야는 루이지애나를 대표하는 음식이다. 프랑스, 아프리카, 스페인의 영향을 받은 크리올 요리로, 주로 새우, 소시지, 야채, 쌀로 구성되어 있다.

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메인: 랍스터 롤 -

메인주의 신선한 랍스터를 먹는 가장 좋은 방법 중 하나는 랍스터 롤이다. 이 요리는 구운 핫도그 빵 위에 마요네즈, 차가운 랍스터로 구성되어 있다.

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메릴랜드: 꽃게 케이크 -

톡 쏘는 타르타르 소스에 갓 구운 꽃게 케이크를 찍어먹으면 환상적인 맛을 경험할 수 있다. 그리고 메릴랜드에서는 체서피크 만에서 직접 잡은 꽃게를 사용한다.

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메사추세츠: 뉴잉글랜드 클램 차우더 -

걸쭉한 크림 베이스로 만들어진 이 따뜻한 수프는 일반적으로 신선한 조개, 감자, 양파, 셀러리를 포함한다.

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미시건: 파스티 -

1800년대 영국 광부들에 의해 소개된 이 고기로 가득 찬 핸드 파이 파스티는 오늘날에도 미시간에서 여전히 인기 있는 음식이다.

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미네소타: 테이터 텃 핫디시 -

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미시시피: 머드 파이 -

미시시피 강을 따라 흐르는 어두운 진흙에서 이름을 따온 이 디저트는 초콜릿 애호가들을 위한 것이다.

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미주리: 구운 라비올리 -

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몬태나: 허클베리 파이 -

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네브래스카: 룬자 -

네브래스카 주의 지역 음식인 룬자는 양념한 쇠고기, 양파, 양배추 또는 사우어크라우트로 채워진 빵이다.

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네바다: 칵테일 새우 -

이 고전적인 에피타이저는 1959년 골든 게이트 카지노에서 태어났다. 오늘날 라스베가스와 실버스테이트 전역의 거의 모든 식당에서 이것을 찾을 수 있다.

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뉴햄프셔: 애플 사이더 도넛 -

대부분의 식료품점에서 이것을 살 수 있지만, 뉴햄프셔의 전통을 경험하는 가장 좋은 방법은 사과 농장으로 가는 것이다. 거기서 완벽한 수제 도넛을 맛볼 수 있을 것이다.

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뉴저지: 돼지고기 롤 -

"테일러 햄"으로도 알려진 이 뉴저지 주의 음식은 1856년 사업가이자 정치가인 존 테일러에 의해 발명되었다. 보통 아침 식사로 즐기는데, 베이글이나 잉글리시 머핀 위에 계란과 미국 치즈가 함께 곁들여진다.

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뉴멕시코: 그린 칠리 -

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뉴욕: 베이글 -

뉴욕 사람들은 삶은 다음에 구워지는, 광택이나고 쫄깃한 속을 가진 그들의 베이글을 매우 자랑스러워한다.

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노스 캐롤라이나: 풀드 포크 -

이스트 캐롤라이나 식초 소스의 톡 쏘는 매운 맛은 부드러운 고기의 달콤함과 완벽한 조화를 이룬다. BBQ 천국이다!

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노스다코타: 딸기 대황 파이 -

파이에 관한 한 노스다코타는 어떻게 만들어야 하는지 잘 알고 있다! 대황 줄기는 파이에 맛있는 추가물이고, 꼭 먹어볼 필요가 있다.

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오하이오: 신시내티 칠리 -

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오클라호마: 프라이드 치킨 스테이크 -

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오리건: 마리온베리 크리스프 -

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펜실베이니아: 필리 치즈 스테이크 -

부드럽고 기름진 이 샌드위치는 얇게 썬 쇠고기 스테이크, 녹인 치즈, 양파, 피망으로 구성되어 있다.

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로드 아일랜드: 조니 케이크 -

로드 아일랜드를 대표하는 조니 케이크는 옥수수 케이크, 여행 케이크로도 알려져 있다. 옥수수 가루를 사용하며 하루 종일 제공된다.

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사우스 캐롤라이나: 새우와 그릿 -

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사우스다코타: 프라이 브레드 -

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테네시: 핫 치킨 -

내슈빌 최고의 핫 치킨의 비밀은 튀기기 전에 돼지기름과 카이엔 후추를 사용한 매운 페이스트로 반죽하는 것이며, 빵, 피클과 함께 먹는다. 

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텍사스: 브리스켓 -

텍사스에서 바베큐는 브리스켓을 의미하고, 이것은 맛이 없을 수가 없다. 천천히 훈제되는 육즙이 풍부한 소고기..이보다 더 좋은 것은 없다.

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유타: 튀김 소스 -

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버몬트: 메이플 시럽 -

버몬트의 가장 유명한 메이플 시럽을 설명하는 가장 좋은 방법은? 달콤하고 달콤하다. 

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버지니아: 컨트리 햄 -

햄은 17세기 초 정착민들이 버지니아에 도착한 이후로 절여지게 되었다. 이곳의 돼지들은 버지니아 주를 대표하는 또 다른 음식인 땅콩을 먹어 독특한 맛을 낸다.

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워싱턴: 삼나무 판자 연어 -

연어는 태평양 연안에 풍부하고, 삼나무에 구워지면 연기로 인해 자욱한 맛이 난다. 이것은 이 지역의 원주민들이 처음 사용한 기술이다.

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웨스트 버지니아: 페퍼로니 롤 -

탄광 광부들을 위한 간편한 간식으로 시작된 이 음식은 웨스트 버지니아에서 빠르게 가장 유명한 것이 되었다. 이것은 오늘날 웨스트 버지니아 주 전역의 편의점에서 찾을 수 있다.

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위스콘신: 치즈 커드 -

위스콘신은 미국의 다른 어떤 곳보다 더 많은 치즈를 만든다. 그리고 그것을 튀기는 것보다 더 맛있는 방법은 없다.

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와이오밍: 엘크 버거 -

출처: (Eat This, Not That!) (Food & Wine)

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