이번 크리스마스는 무사히 보내도록 하자
크리스마스 크래커는 영국에서 전통적으로 크리스마스 저녁 식사나 크리스마스 파티에서 양쪽에서 잡아당겨 여는 캔디 모양의 선물 포장이다. 크래커는 크리스마스 장식이 처음 등장한 19세기 중반 빅토리아 시대로 거슬러 올라간다. 하지만 크리스마스 크래커는 누가 발명했으며, 어떻게 시작되었을까? 이 갤러리에서 자세히 알아보자.
1847년 런던에 거주하는 제과업자이자 제빵사인 톰 스미스가 크리스마스 크래커를 발명했을 것으로 생각된다.
스미스는 1840년대에 클레켄웰의 고스웰 로드에 가게를 열었다. 그는 처음에 웨딩 케이크와 과자를 생산했다.
파리에 머무는 동안, 그는 종이로 감싼 설탕 아몬드인 프렌치 봉봉을 발견했다.
런던으로 돌아온 스미스는 캔디 포장을 한 자신만의 봉봉을 만들기 시작했고, 같은 방식으로 판매했다.
봉봉은 잘 팔렸다. 그 후 스미스는 좋은 마케팅 전략을 생각해 냈다. 그는 과자 포장지에 문구를 넣기 시작했다. 대부분 봉봉은 남성이 여성에게 선물하기 위해 구입했기 때문에 대부분의 문구는 단순한 연애 문구였다.
스미스의 봉봉은 크리스마스 시즌 동안 특히 잘 팔렸고, 이는 또 다른 아이디어를 불러일으켰다. 불타는 통나무의 '타닥 타닥' 소리에서 영감을 받아 그는 통나무 모양의 포장을 디자인했는데, 화약을 넣어 양쪽에서 잡아당기면 펑 소리가 나게 하는 것이었다. 포장안에는 아몬드와 문구가 들어 있었다.
그는 한쪽에는 은으로 된 화약을, 다른 한쪽에는 연마제가 칠해진 두 개의 좁은 종이 조각을 붙여 양쪽으로 연결했다. 양쪽 끝을 잡아 당기면 마찰로 인해 작은 폭발이 발생한다.
포장의 크기가 커지면서 스미스는 봉봉을 장신구로 교체했다. 이는 경쟁자들을 이기기 위함이었다. 이 참신한 아이템은 곧 대중에 의해 "크래커"로 이름붙여졌다.
스미스는 아들 월터의 도움을 받아 크래커를 계속 개발했다. 나중에 포장지 안에 유럽, 미국, 일본에서 온 종이 모자와 호루라기 등의 참신한 선물을 추가한 사람은 월터였다.
제과 사업자 가우덴테 스파라그나판 또한 크리스마스 크래커를 발병했다고 주장했다. 스미스보다 1년 앞선 1846년, 런던에 회사를 설립한 그는 스스로 "영국에서 가장 오래된 크리스마스 크래커 제조업체"라고 묘사했다.
1890년대까지 톰 스미스의 사업은 새로운 건물이 필요할 정도로 확장되었다. 결국 회사는 핀스버리 스퀘어에 자리를 잡고 2,000명의 직원을 고용했다. 1953년 칼리 크래커와 합병한 톰 스미스의 회사는 현재도 운영되고 있다.
크래커는 파티나 여성 투표, 제1차 세계대전 종전과 같은 행사를 기념하기 위해 다양한 주제로 제작되었지만, 크리스마스 테이블 장식으로 가장 많이 사용된다.
1920년대와 30년대에 톰 스미스의 회사와 경쟁을 벌인 회사는 배트커 회사였다.
배트커 회사는 영국에서 선도적인 설탕 정제업체였으며, 20세기 초에는 영국 최대의 잼 및 제과 제조업체가 되었다.
이 회사는 악기 장난감부터 동물 마스크에 이르기까지 다양한 선물을 제공하는 참신한 크래커를 전문으로 한다.
전후 몇 년 동안 크리스마스 크래커 제조업체들 간의 경쟁은 치열해졌고, 대담하고 새로운 홍보 캠페인이 사용되었다.
크리스마스 크래커는 다양한 크기로 생산되었다.
크래커에 빠지지 않고 들어 있는 물건은 컬러풀한 종이 종이 왕관이다.
종이 왕관을 쓰는 전통은 로마 시대 머리에 장식용 관을 썼던 사투르날리아 축제로 거슬러 올라간다.
스웨덴의 크누트 파티는 크리스마스와 휴가철의 끝을 알리는 성 크누트의 날(1월 13일)에 열리는 전통이다. 트리 장식으로 매달려 있던 크래커를 당기는 것도 이 축제의 일환이며, 이에 따라 종이 왕관을 착용한다.
종이 왕관은 제12야 행사에서 왕이나 왕비가 임명되는 절차를 검토하는 데서 유래했을 수도 있다.
크리스마스 크래커는 주로 영국, 아일랜드, 호주, 캐나다, 뉴질랜드, 남아프리카 공화국과 같은 영연방 국가들에서 행하는 크리스마스 전통이다.
크리스마스 크래커는 우아한 테이블 장식으로 사용될 수 있다. 초콜릿이나 화장품, 심지어 보석과 같은 고급 선물로 가득 찬 제품으로 구입할 수도 있다.
다른 두 사람이 크래커의 양 반대편 끝을 하나씩 잡고 당긴다. 크래커 포장이 뜯겨지면서 안에 들어있는 선물은 둘 중 한 사람에게 돌아간다. 물론 혼자서도 할 수 있다.
크래커 안에는 작은 장난감, 플라스틱 모형, 또는 장신구등 다양한 물건들이 들어있다.
또한 크래커 안에는 농담, 수수께끼, 또는 퀴즈 등 사람들에게 즐거움을 선사하는 문구들이 담겨있다.
톰 스미스는 왕실로부터 임명받은 크리스마스 크래커 업체로서 1906년부터 왕실에 크래커를 납품할 수 있는 권리를 보유하고 있다.
출처: (Victoria and Albert Museum) (Historic UK) (HistoryExtra) (Tom Smith Crackers)
영국의 크리스마스 크래커 전통은 어떻게 시작되었을까?
이 재미있는 관습의 기원
라이프 스타일 크리스마스
크리스마스 크래커는 영국에서 전통적으로 크리스마스 저녁 식사나 크리스마스 파티에서 양쪽에서 잡아당겨 여는 캔디 모양의 선물 포장이다. 크래커는 크리스마스 장식이 처음 등장한 19세기 중반 빅토리아 시대로 거슬러 올라간다. 하지만 크리스마스 크래커는 누가 발명했으며, 어떻게 시작되었을까? 이 갤러리에서 자세히 알아보자.