세계 5대 요리: 30가지 인도 음식으로 떠나보는 맛 기행
버터 치킨부터 사모사 까지! 이름도 종류도 다양한 음식들
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세계 5대 요리 중 하나인 인도 요리는 풍부한 역사와 문화, 그리고 다양한 향신료로 영감을 받은 다채로운 맛의 요리로 유명하다. 케랄라의 매운 카레부터 하이더라 바드의 향긋한 비리야니까지 가지각색이다. 또한 채식주의자들에겐 더나 할 나위 없이 좋은 선택들이 무궁무진하다. 이렇듯 다양한 이들의 입맛을 사로잡은 인도 음식들에 대하여 소개한다.
직접 가지 않고도 떠나보는 인도의 맛 기행, 인도의 가장 사랑받는 요리 30가지를 알아보자.
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