설탕 섭취를 중단하면 몸에 어떤 일이 일어날까? -

다이어트에서 설탕은 가장 큰 적이고, 설탕은 약물만큼 중독성이 있고 치명적이다. 하지만 보통 사람들의 설탕 섭취량은 걱정스러울 정도로 높다. 슈퍼마켓에서 구입하는 거의 모든 제품은 설탕이 첨가되어 있다. 비록 그 제품이 “건강에 좋다”라고 광고되더라도 샐러드 드레싱, 빵 등 설탕은 어디에나 있다. 

이것은 우리가 알고 있는 것보다 훨씬 더 많은 설탕을 소비하고 있다는 것을 의미하기 때문에, 식단에서 설탕을 제거하는 것은 놀라울 정도로 급격한 효과를 가져올 수 있다. 

설탕 섭취를 중단하면 몸에 정확히 어떤 일이 일어나는지 더 알고 싶다면? 사진을 통해 확인해 보자.

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설탕을 완전히 끊는 것은 불가능하다. -

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천연당 -

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모든 것은 적당히 먹어야 한다. -

물론, 모든 음식은 다양하고 균형 잡힌 식단의 일부로 적당히 먹어야 한다. 하루에 망고 10개를 먹는 것은 좋은 생각이 아니지만, 일반적으로 자연적으로 발생하는 설탕에 관해서는 장점이 단점을 능가한다.

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첨가당 -

첨가당은 우리가 가장 주의해야 할 것들이다. 이것은 설탕과 시럽을 보존하거나 맛을 높이기 위해 제조하는 동안 가공 식품에 첨가된다. 천연 설탕과 첨가당의 차이점은 천연 설탕은 포만감과 에너지를 유지시켜주는 비타민, 미네랄, 섬유질이 함께 나온다는 것이다. 반면에 첨가당은 극적인 설탕 급증을 일으키는 빈 칼로리이다.

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첨가당의 공급원 -

사탕, 탄산음료, 과자는 첨가당의 공급원이다. 하지만 첨가당은 또한 소스, 요거트, 가공된 빵, 그라놀라 바와 같은 '건강한' 간식과 같은 예상치 못한 장소에 숨어 있다. 우리가 식단에서 설탕을 빼는 것에 대해 이야기할 때, 우리는 보통 자연적으로 발생하는 설탕과 반대로 첨가당에 대해 이야기한다.

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1. 설탕 섭취 중단 -

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신체적 증상 -

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갈망 - 처음 며칠 동안은 뇌에 익숙하고 빠른 치료법이 될 고당도 음식에 대한 강한 갈망을 경험할 가능성이 있다.

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기분 변화와 짜증 -

이러한 불쾌한 경험은 금연 초기와 마찬가지로 좌절감과 짜증을 유발할 수 있다. 어떤 사람들은 브레인 포그, 슬픔, 또는 우울증을 경험할지도 모른다.

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2. 에너지 레벨 향상 -

이 기간은 보통 일주일 정도 지속된다. 그 후에, 에너지 수치가 정상으로 돌아온다고 느끼기 시작할 것이다.

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이득을 볼 시간! -

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치아건강 -

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더 건강한 치아 -

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입 냄새 제거 -

입 냄새도 입 안의 박테리아에 의해 발생한다. 짐작했겠지만, 이 박테리아는 설탕이 충분할 때 번성한다. 설탕 섭취를 줄이는 것은 입 냄새를 제거할 수 있다.

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피부 건강 - 설탕이 많은 식단은 인슐린 수치를 높이고, 이것은 결국 염증을 유발한다. 염증은 많은 질병의 원인이고, 심지어 피부에도 영향을 미칠 수 있다. 우리 피부의 콜라겐은 피부가 탱탱하고 빛나도록 유지하지만, 염증은 그것을 손상시킬 수 있다.

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주름 개선 -

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수면 - 정제된 설탕은 수면 주기에서 가장 중요한 두 단계인 렘수면과 서파수면을 방해하는 것으로 나타났다. 이것들은 몸이 가장 회복되는 단계이고 아침에 개운하게 일어나기 위해 필수적이다. 설탕 섭취를 줄이면, 몇 주 후에 이점이 나타나기 시작할 것이다.

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뇌 기능 -

뇌의 기능에 관해서는, 염증과 다시 관련이 있다. 신경염증은 파킨슨병과 알츠하이머병과 같은 몇몇 관련 질병뿐만 아니라 인지력 저하와 관련이 있다. 게다가, 설탕은 기억력 문제를 악화시키는 해마에 영향을 미치는 것으로 나타났다.

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뇌 기능 -

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체중 -

설탕 섭취를 줄이는 것은 종종 체중 감량을 초래한다. 설탕 함량이 적은 음식은 종종 만족스럽지는 않은데, 이것은 포만감을 느끼지 않을 것이고 만족하기 위해 더 많이 섭취하게 될 것이다. 설탕 섭취를 천천히 줄이는 것은 체내 지방의 저장을 줄이는 데 도움이 된다.

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장담할 수 없다. -

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트리글리세리드 수치 -

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기분 -

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더 행복하고 건강하다. -

설탕은 뇌의 화학물질의 불균형을 유발하는 것으로 알려져 있고 불안과 우울증 모두와 관련이 있다. 만약 설탕의 양을 줄인다면, 결국 기분과 전반적인 행복감이 향상된다는 것을 발견할지도 모른다.

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면역 체계 -

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질병의 위험 -

식단에서 설탕을 줄이는 것은 면역 체계를 증진시킬 뿐만 아니라, 많은 심각한 질병에 걸릴 위험도 줄일 것이다.

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심장병 -

높은 설탕 섭취는 체중 증가와 지방 증가와 관련이 있기 때문에, 그것은 결국 심장병과 같은 심각한 질병에 기여할 수 있다. 건강한 몸무게를 가진 사람들도 설탕을 하루 권장 칼로리의 20% 미만을 섭취하면 심장병에 걸릴 위험을 줄일 수 있다.

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당뇨병 -

가공식품과 당이 많은 식단은 제2형 당뇨병의 주요 원인 중 하나이기 때문에, 설탕을 줄이고 균형 잡힌 식사를 하는 것은 당뇨병에 걸릴 위험을 줄일 수 있다.

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설탕은 중독성이 있나? -

첨가당을 줄이거나 없애는 것은 분명히 우리의 정신적, 육체적 건강에 광범위한 이점을 가지고 있지만, 쉽지 않다. 설탕이 중독성이 있는지 여부는 과학계에서 논란이 되고 있는 주제이다. 설탕은 공식적으로 중독성 물질로 분류되지 않았지만, 몸이 그것을 갈망하게 만드는 뇌의 화학 반응을 유발한다. 

출처: (BBC) (WebMD) (Insider)

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