초콜릿은 우리 몸에 얼마나 좋고 얼마나 나쁠까? -

맛있고 유혹적인 초콜릿은 세계에서 가장 인기 있는 간식 중 하나이다. 초콜릿의 독특하고, 풍부하고, 달콤한 맛은 전 세계의 수백만 명이 즐기고 있다. 하지만 죄책감을 주는 초콜릿은 얼마나 좋고 얼마나 나쁠까?

사진을 통해 초콜릿의 건강상의 이점과 위험에 대해 알아보도록 하자.

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초콜릿과 건강 - 초콜릿 소비에 대해 기억해야 할 중요한 점은 초콜릿이 당뇨병, 관상동맥 심장병, 그리고 고혈압과 같은 질병과 오랫동안 연관되어 왔다는 것이다. 그리고 체중 증가에 관한 것도 있다. 

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죄책감이 드는 즐거움? -

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항산화 수치 -

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노화방지 -

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코코아 함량 - 코코아 함량이 높을수록 건강에 더 큰 이점이 있다. 다크 초콜릿은 우유보다 더 우위에 있을 수 있고, 정제된 지방과 설탕을 덜 함유할 수도 있다.

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핫초콜릿과 인지기능 - 핫초코는 뇌의 일부로 가는 혈류를 개선하는 데 도움을 준다.

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건강한 뇌 -

뉴롤로지에 의해 게재된 연구 결과는 하루에 두 잔의 핫초콜릿을 마시는 것이 뇌를 건강하게 유지하고 노인들의 기억 상실을 줄이는데 도움을 줄 수 있다는 것을 암시한다.

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알츠하이머의 영향 완화 -

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초콜릿과 칼로리 -

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다양한 체중 문제 - 그러나 뉴트리션이 발표한 연구에 따르면, 높은 초콜릿 소비는 성인들의 낮은 체질량 지수와 관련이 있다고 한다.

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코코아 가루 -

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건강상의 한계 이상 - 실제로 컨슈머 랩에서 발표한 결과에 따르면 많은 코코아 가루에는 1회 제공량당 세계보건기구에서 권장하는 최대량인 그램당 0.3마이크로그램 이상의 카드뮴이 포함되어 있는 것으로 확인되었다.

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초콜릿과 "나쁜 콜레스테롤" -

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심장병의 위험 감소 - BMJ의 한 연구는 높은 수준의 초콜릿 소비가 심장 대사 장애의 위험 감소와 관련이 있을 수 있다고 결론지었다.

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뇌졸중의 위험 감소 - AAN이 발표한 또 다른 연구에 따르면 초콜릿을 규칙적으로 먹은 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 뇌졸중을 경험할 가능성이 낮은 것으로 나타났다.

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높은 설탕 함량 - 초콜릿의 높은 당 함량은 건강에 좋지 않으며, 충치의 원인이 될 수 있다.

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운동력 향상 - 다크 초콜릿을 조금씩 먹는 것은 운동 중 산소 공급에 도움을 준다고 한다.

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초콜릿과 편두통 - 일부 연구자들은 초콜릿을 과하게 먹는 것은 코코아의 티라민, 히스타민, 페닐알라닌 성분 때문에 편두통을 겪을 수 있다고 주장한다.

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뼈건강 - NCBI가 발표한 결과에 따르면 초콜릿을 매일 섭취하는 고령 여성은 골밀도와 강도가 낮아지기 쉽다고 한다.

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초콜릿과 임산부 -

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초콜릿 마사지 -

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초콜릿 랩/왁싱 - 초콜릿 마사지 또는 초콜릿 바디 랩은 또한 코코아의 마그네슘, 칼슘 및 칼륨 함량이 세포를 재생시키는 데 놀라운 작용을 하여 피부결을 개선한다.

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밀크 초콜릿 vs 다크 초콜릿 -

누구나 좋아하는 초콜릿이 다르지만, 다음 번에 초콜릿을 먹을 때 이 두 가지 초콜릿을 생각해보자.

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밀크 초콜릿 - 밀크 초콜릿은 우유와 함께 만들어지고, 단백질과 칼슘으로 가득 차 있다. 다크 초콜릿의 건강상의 이점은 철분 함량과 항산화제 효능이 더 높다는 것이다.

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초콜릿의 기원 - 초콜릿이 열대성 테오브로마 카카오 나무 씨앗으로 만들어진다는 사실을 알고 있는가?

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코코아 가루와 코코아 콩 -

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"초콜릿 중독자"의 부상 -

출처: (Medical News Today) 

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