정말 고기를 먹으면 요로 감염이 생길까? -

대략 여성 2명 중 1명과 남성 10명 중 1명은 요로 감염(UTI)을 경험한다. 일부 요로 감염은 저절로 회복되지만, 더 심각한 감염에는 항생제가 처방된다. 그러나, 요로 감염을 일으키는 박테리아는 일반적인 약물에 대한 내성을 갖게 되었고, 이것은 치료가 점점 더 어려워지고 있다는 것을 의미한다.

실제로 전 세계적으로 매년 4억 명 이상의 사람들이 요로 감염을 경험하고 그 수는 계속 증가하고 있다. 전문가들은 요로 감염의 증가가 놀랍게도 냉장고 안에 있는 것을 포함한 다양한 요인 때문일 수 있다고 생각한다. 실제로 최근 연구에 따르면 육류 소비가 요로 감염에 걸릴 위험에 기여할 수 있다고 한다.

궁금하다면? 사진을 통해 고기가 요로 감염과 어떤 연관성이 있는지 알아보자.

© Shutterstock

증가하는 요로 감염 -

요로 감염이 증가하고 있으며 전문가들은 요로 감염이 더 위험해질 수 있다고 말한다. 1990년에서 2019년 사이에 요로감염과 관련된 전체 질병은 68% 이상 증가했다.

© Shutterstock

항생제 내성 -

요로 감염을 일으키는 박테리아는 감염을 치료하는 데 사용되는 일반적인 약에 내성을 갖게 되었다. 이것은 박테리아가 항생제에 반복적으로 또는 부적절하게 노출되어 일부 박테리아가 치료에서 살아남고 약의 효과에 저항하는 능력을 발달시킬 때 발생한다.

© Getty Images

고령환자 -

© Shutterstock

자원에 대한 부담 -

요로 감염이 비교적 경미한 경우에도 전 세계적으로 연간 4억 건 이상의 요로 감염 사례가 발생하여 제한된 의료 자원에 상당한 부담을 주고 있다.

© Getty Images

미국 의료 시스템에 상당한 부담 -

요로 감염은 미국 의료 시스템에 큰 부담이 되고 있으며, 매년 20억 달러가 넘는 의료 비용을 발생시키고 있다.

© Shutterstock

놀라운 범인 -

© Shutterstock

요로 감염이란 무엇인가? -

요로 감염은 신장, 요관, 방광 및 요도를 포함하는 비뇨기 계통이 감염되는 것이다.

© Shutterstock

여성은 요로 감염에 걸릴 위험이 더 크다 -

여성의 요도는 남성보다 짧아 세균이 방광으로 들어가기 쉽기 때문에 여성은 요로 감염에 걸릴 위험이 더 크다.

© Shutterstock

요도 감염은 얼마나 흔한가? -

미국에서 요로 감염은 병원 밖에서 치료되는 가장 흔한 감염이다.

© Shutterstock

요로 감염의 증상 -

요로 감염의 증상은 빈뇨, 소변을 볼 때 타는 듯한 느낌, 잦고 적은 양의 소변 등이 있다.

© Shutterstock

요로 감염이 확산되는 경우 -

© Shutterstock

요로 감염의 수가 증가하는 이유는 무엇일까? -

전문가들은 인구가 증가함에 따라 요로 감염이 더 많아지고 요로 감염과 관련된 질병 부담이 더 커질 것으로 예상하고 있다.

© Shutterstock

요로 감염의 수가 증가하는 이유는 무엇일까? -

신장결석, 제2형 당뇨병 등 요로결석과 관련된 일부 질환도 증가하고 있다.

© Shutterstock

고기는 어떤 역할을 할까? -

육류 섭취는 요도에 감염을 유발하는 박테리아를 도입함으로써 요로 감염을 유발할 수 있으며, 이것은 육류 공급원에 도입된 항생제가 요로 감염을 치료하기 위해 투여되는 약물에 대한 내성을 증가시킬 수 있기 때문이다.

© Shutterstock

농장 동물 및 항생제 -

미국에서는 농장 동물에게 질병 보호를 위해 항생제를 투여하는 경우가 많은데, 이는 항생제 내성을 유발하는 것으로 알려져 있다.

© Shutterstock

항생제 처리한 고기 -

요로 감염을 치료하는 데 사용되는 약에 대한 사람들의 내성이 점점 더 강해지는 이유는 항생제를 많이 사용한 고기를 먹기 때문일 것이다.

© Shutterstock

대장균 -

갈은 쇠고기에서 흔히 볼 수 있는 대장균은 장에 채워져 요로로까지 퍼질 수 있다.

© Shutterstock

대장균을 통한 여성의 요로 감염 -

© Shutterstock

연구가 우리에게 말해주는 것 -

2023년 연구에 따르면 오염된 육류는 연간 기준으로 미국에서 거의 50만 건의 요로 감염을 유발하는 것으로 추정된다.

© Shutterstock

연구가 우리에게 말해주는 것 -

연구에 따르면 미국 내 소매 육류 제품의 30~70%가 대장균에 오염된 것으로 나타났다.

© Shutterstock

요리 과정 -

박테리아는 일반적으로 요리 과정에서 죽기 때문에 감염은 음식 준비와 관련된 행동에서 비롯될 수 있다.

© Shutterstock

육류제품 취급시 주의 -

육류 제품, 특히 닭고기, 칠면조 및 돼지고기는 대장균과 관련된 감염과 일반적으로 관련이 있으므로 취급 시 주의해야 한다.

© Shutterstock

요로 감염을 피하는 방법 -

© Shutterstock

요로 감염을 피하는 방법 -

"미국 유기 인증", "항생제 없이 사육" 또는 "동물 복지 승인"으로 표시된 육류를 섭취함으로써 약물 내성 대장균에 대한 노출을 줄이는 것이 좋다.

© Shutterstock

위생수칙 -

© Shutterstock

병원을 방문해야 할 때 -

감염과 관련된 증상이 있거나 요로 감염이 악화되는 것으로 보이는 경우 병원에 방문하도록 하자.

© Shutterstock

위험 요인 -

폐경 후 에스트로겐의 감소는 요로에 변화를 일으켜 요로질환의 위험을 증가시킬 수 있다.

© Shutterstock

합병증 -

임신한 사람들이 요로 감염을 제대로 치료하지 않으면 저체중아 또는 조산아를 출산할 수 있다.

© Shutterstock

합병증 -

6개월 이내 또는 1년 이내에 2개 이상의 요로 질환이 있었거나 3개 이상의 요로 질환으로 정의되는 반복적인 감염은 여성에게 흔히 발생한다. 남성은 반복적인 요로 감염으로 인해 요도가 좁아질 수 있다.

출처: (National Geographic) (Mayo Clinic)

© Shutterstock