강한 바람이 로스앤젤레스 역사상 가장 파괴적인 산불을 부추기다
타코, 과카몰리, 퀘사디아는 잊어라! 이 글에서 소개하는 멕시코 음식들은 나초나 살사 정도만 알고 있는 사람들에게 새로운 레벨을 경험하게 할 것이다!
화끈한 맛을 사랑하는 한국인들에게 새로운 즐거움을 주는 멕시코 음식에 대해 좀 더 깊이 알아보고 싶다면? 다음 사진으로 넘어가 보자!
아가베 선인장으로부터 증류하여 만든 멕시코의 술인 메스칼에 대해 들어본 적이 있는가? 메스칼 데 페쵸가는 기본적인 메스칼에 추가로 증류를 하고 생고기를 더하여 만든 것이다!
메스칼 데 페쵸가는 세번째로 추가 증류를 할 때 생 닭가슴살을 열린 증류통 위로 걸어둔다. 이는 뜨거운 증기가 술과 고기의 단백질이 섞일 수 있도록 돕는 과정이다. 이러한 특별한 과정은 이 술이 놀라운 품질을 가질 수 있도록 만든다!
과육은 파마산 치즈와 허브의 맛이 가미된 분유맛이 난다. 이 과일은 베이킹 목적으로 자주 사용하며 , 음료수류를 만들 때도 쓴다.
당신이 꼭 도전해보아야 할 난이도 높은 멕시코 음식들!
타코? 퀘사디아? 이제는 새로운 음식에 도전할 때다!
라이프 스타일 음식
타코, 과카몰리, 퀘사디아는 잊어라! 이 글에서 소개하는 멕시코 음식들은 나초나 살사 정도만 알고 있는 사람들에게 새로운 레벨을 경험하게 할 것이다!
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