절대 다시 데우지 말아야 할 음식
요즘 시대에는 많은 사람들이 매우 바쁜 삶을 살고 있으며, 원하는 만큼 자주 요리할 수 없다. 기성품을 구입하는 것은 좋은 대안이지만, 가끔 직접 만든 요리처럼 보였으면 싶을 때도 있다. 그리고 슈퍼에서 구입한 음식을 집에서 만든 음식처럼 보이게 하는 좋은 방법들이 있다. 저녁 파티를 주최하든 음식을 더 매력적으로 보이게 하고 싶든, 이 갤러리를 통해 슈퍼에서 구입한 음식을 집에서 만든 것처럼 보이게 하는 여러 가지 방법을 찾을 수 있다. 바로 확인해 보도록 하자!
슈퍼에서 구입한 후무스를 장식하면 훨씬 더 먹음직스러워진다. 올리브 오일을 약간 뿌리고 병아리콩 몇 개를 올리고 고수, 파슬리와 같은 허브를 뿌린 다음 파프리카 파우더를 추가하여 색을 낼수도 있다.
슈퍼에서 산 수프에 크루통을 추가하면 즉시 집에서 만든 것처럼 보일 것이다.
올리브 오일과 신선한 허브를 뿌려도 좋다. 크림이나 요거트를 조금 올려도 정말 그럴듯 하다.
이 이탈리아 음식은 냉동 음식으로 인기 있는 옵션이다. 사각형으로 자르고 그 위에 강판에 간 파르메산 치즈를 얹어 더욱 집에서 만든 느낌과 맛을 연출하자.
신선한 과일을 추가하는 것만으로도 슈퍼에서 구입한 파이나 치즈케이크가 집에서 만든 것처럼 보일 것이다. 그리고 맛도 더욱 훌륭할 것이다!
쉽게 만들 수 있는 그레이비 파우더를 구입하거나 집에서 소스를 만들 수 있다. 요리에 그레이비를 넣으면 즉시 집에서 만든 것같은 음식으로 변신한다. 또는 적어도 집에서 만든 요리인 척 할 수 있다.
냉동 피자를 이탈리아 할머니가 집에서 직접 만든 것처럼 보이게 하고 싶다면? 파마산 치즈와 신선한 로켓을 추가하기만 하면 된다. 프로슈토와 같은 콜드 컷도 냉동 피자의 수준을 높일 수 있다.
슈퍼에서 구입한 음식을 접시에 펼치는 대신 고기/생선을 채소에 쌓아 서빙하자. 간단하면서도 효과적인 프레젠테이션 방법이다.
구운 견과류와 씨앗을 요리에 추가하면 훨씬 더 맛있어 보이므로 슈퍼에서 구입한 음식에 추가하는 것을 고려해 보자.
대조적인 색의 깨나 씨앗을 사용하면 시각적으로 좋은 효과를 낼 수 있고 맛도 맛있다! 아시아 요리에 이 방법을 사용해 보자.
슈퍼에서 구입한 케이크를 신선하고 먹음직스럽게 만들고 싶다면? 좋아하는 토핑을 뿌려주도록 하자.
다른 요리도 마찬가지다. 올리브 오일, 발사믹 식초 또는 기타 소스를 살짝 뿌려도 음식을 돋보이게 할 수 있다.
손님에게 시원한 홈메이드 샐러드를 대접하고 싶다면? 샐러드 믹스 몇 봉지를 사서 섞도록 하자.
이것은 음식에 대한 인식을 바꿀 수 있는 간단한 서빙 방법이다. 나무는 자연적인 요소이기 때문에 집에서 만든 요리라는 인식을 줄 수 있다.
즉석 스파게티 볼로네제를 구매했다면? 파스타 면을 나선형으로 돌리고 가운데 소스를 추가하자. 신선한 바질을 얹으면 멋진 파스타 요리가 완성된다.
도넛부터 케이크, 그리고 그 외의 모든 것에 아이싱 슈가를 뿌리는 것은 달콤한 간식을 집에서 만든 것처럼 보이게 만드는 간단한 방법이다.
생선 튀김을 더 매력적으로 만들고 싶다면? 접시에 레몬, 소스, 허브를 올려 서빙하도록 하자.
감자 샐러드는 조금 밋밋해 보일 수 있지만 신선한 쪽파를 잘게 썰어 올리면 더욱 먹음직스러워 보인다. 핫소스나 머스타드를 살짝 뿌려도 풍미를 높일 수 있다.
음식을 오븐에 넣기 전에 달걀을 풀어 윤기 있게 마무리하자. 파이부터 엠파나다까지 다양한 음식에 사용할 수 있다.
식용 꽃은 훌륭하며 거의 모든 요리에 추가할 수 있다. 냉동 식품을 구입했더라도 모든 요리를 훨씬 더 고급스러워 보이게 만들 것이다.
쿠스쿠스는 다른 재료를 추가하는 것만으로도 멋진 요리로 만들기 쉬운 음식 중 하나다. 옥수수, 병아리콩, 석류 씨앗 또는 기타 원하는 모든 것을 시도해 보자.
즉석밥도 적절한 재료를 사용하면 더욱 특별하게 보일 수 있다. 고수와 라임으로 간단하게 장식하거나 채소와 향신료를 더 추가할 수 있다.
직접 요리한 것처럼 보이게 해줄 또 다른 프레젠테이션 방법은 음식을 얇게 썰어 접시에 겹쳐 올리는 것이다. 고기부터 생선, 디저트까지 다양한 요리를 멋지게 서빙할 수 있다.
아이싱은 만들기 매우 쉽고 케이크가 더욱 맛있어 보일 것이다. 특히 일반 스펀지 케이크를 돋보이게 만들 수 있다. 마음껏 시도해 보도록 하자!
고기를 정갈하게 썰면 더욱 멋지게 보일 것이다. 특히 큰 고기 조각은 썰어서 제공하는 것이 보기 좋다.
단백질, 탄수화물, 채소 조합의 3가지 음식을 제공하도록 하자. 직접 조리하지 않더라도 집에서 만든 음식 처럼 제공하는 좋은 방법이다.
햄과 치즈를 원래 포장이 아닌 나무 도마에 담아 제공하자. 훨씬 더 맛있어 보이지 않은가?
미리 혼합된 칵테일을 구입할 수 있지만, 적절한 잔에 레몬 슬라이스(또는 다른 과일)를 곁들여 마시면 더욱 멋있게 즐길 수 있다.
요거트에 신선한 재료를 추가하면 집에서 직접 만든 느낌을 줄 수 있다.
출처: (Love Money)
슈퍼에서 구입한 음식을 집에서 만든 것처럼 보이게 하는 방법
직접 만든 것처럼 보일 수 있다
음식 주방 해킹
요즘 시대에는 많은 사람들이 매우 바쁜 삶을 살고 있으며, 원하는 만큼 자주 요리할 수 없다. 기성품을 구입하는 것은 좋은 대안이지만, 가끔 직접 만든 요리처럼 보였으면 싶을 때도 있다. 그리고 슈퍼에서 구입한 음식을 집에서 만든 음식처럼 보이게 하는 좋은 방법들이 있다. 저녁 파티를 주최하든 음식을 더 매력적으로 보이게 하고 싶든, 이 갤러리를 통해 슈퍼에서 구입한 음식을 집에서 만든 것처럼 보이게 하는 여러 가지 방법을 찾을 수 있다. 바로 확인해 보도록 하자!