"붉은 금"으로 알려진 고대 향신료
마카는 페루의 인삼이라고 여겨지는 뿌리이다. 마카는 다양한 효능을 지니고 있다.
마카에는 비타민 C, 구리 및 철을 포함해 많은 영양소가 풍부하다. 또한 남성의 생식력을 높이고 폐경기 증상을 줄이는데 효과적이다.
강황은 암, 뇌 질환 및 심장 질환과 같은 만성 질환의 위험을 줄인다. 또한 천연 항염증제이다. 커큐민의 흡수를 위해 검은 후추를 섭취해라.
커큐민은 인도 요리에서 향신료로 사용되며 카레 소스로 안성맞춤이다. 또한 강황 및 계피를 넣은 우유 음료인 골든 라떼 또한 몸에 좋은 음식이다.
헴프(대마) 가루는 압축 헴프를 분쇄해서 만들어진다. 마약 성분이 없는 이 가루는 다양한 건강상 이점을 지니고 있다.
대마는 식물 기반이며 쉽게 소화가 가능한 단백질 공급원이다. 또한 운동 보충제로 사용되며 채식주의자에게 완벽한 식품이다. 대마는 섬유질, 인, 마그네슘, 칼슘, 철, 망간, 아연 및 구리를 풍부하게 함유하고 있다.
대마는 스무디에 혼합하거나 수제 단백질 바를 만드는데 사용될 수 있다.
마차에는 커피와 거의 같은 양의 카페인이 함유되어 있어 집중력을 올리는데 좋다. 무설탕 마차 음료는 혈당 수치에도 도움이 되며 암의 위험을 줄이는 항산화 성분을 포함하고 있다.
마차 라떼는 만들기 쉬운 음료이다. 마차 가루, 우유, 뜨거운 물, 꿀 및 메이플 시럽을 간단히 섞어 라떼를 만들자.
아사이 분말은 동결 건조된 아사이베리를 갈아서 만들어진다. 아사이베리는 건강한 식품이며 맛도 훌륭하다.
아사이베리는 아침 식사 트렌드이며 쉽게 만들 수 있다. 아시아베리 가루, 바나나, 딸기, 물 및 우유를 섞어 스무디를 만들어보자. 요거트에 넣어 먹어도 좋다.
코코아 분말은 분쇄한 카카오 빈의 코코아 버터 성분을 제거해서 만들어진다. 남은 파우더는 풍부한 향과 건강한 성분으로 가득하다.
바오밥 가루는 아프리카와 호주의 바오밥 나무에서 자라는 과일을 분쇄해서 만들어진다.
바오밥 분말은 비타민 C, 비타민 B6, 나이아신, 철 및 칼륨을 풍부하게 함유하고 있다. 또한 섬유질이 높고 충만감을 촉진하여 체중 감량에 효과적이다. 또한 혈당 수준의 균형을 유지하고 염증을 줄인다.
바오밥 가루는 감귤 맛이 나기 때문에 다른 과일과 섞어 스무디로 섭취하는 것이 좋다.
아마씨 분말은 실제로 씨앗보다 더 많은 건강상 이점을 제공한다.
아마씨는 오메가-3 지방, 철분 및 섬유질과 같은 영양소를 풍부하게 함유하고 있다. 또한 암의 위험을 줄일 수 있는 항산화 성분이 있다. 아마씨는 고단백질 공급원으로 면역 기능을 개선해 콜레스테롤을 낮춘다.
스피룰리나는 약간 나쁜 평판을 지닌 건강 식품 가운데 하나이다. 스피룰리나는 해조류이기 때문에 사람들의 호불호가 갈리는 식품이지만 건강상 다양한 효능이 있다.
스피룰리나는 지구상에서 가장 영양이 풍부한 음식 가운데 하나이다. 이 해조류에는 단백질, 철, 구리 및 비타민 B1, B2 및 B3가 풍부하다. 강력한 항산화 및 항염증 물질이 풍부한 스피룰리나는 LDL 콜레스테롤과 혈압을 낮추고 알레르기 증상을 완화한다.
모링가는 인도 북부가 원산지다. 모링가의 효능은 수천년 동안 인정되어 왔다. 모링가 나무의 대부분은 약초에 사용되지만 가루는 마른 잎으로 만들어진다.
모링가는 단백질, 비타민 B6, 비타민 C, 리보플라빈 및 철분을 풍부하게 함유하고 있다. 그 효과에 대한 과학적 연구는 아직 초기 단계지만 혈당, 콜레스테롤 및 염증을 낮추는 것으로 추측된다.
모링가를 스무디, 오트밀 또는 빵 반죽에 첨가해보자. 모링가 가루와 시금치를 섞은 계란 오믈렛을 만들어도 좋다!
코코아 파우더는 모든 종류의 구운 음식과 따뜻한 음료에 어울린다. 더 건강한 디저트를 만들고 싶다면 코코아 파우더, 아보카도, 아몬드 우유 및 천연 감미료를 혼합해 채식 초콜릿 무스를 만들어보자.
아사이베리는 비타민과 미네랄 및 항산화 물질을 함유하고 있다. 일부 연구에 따르면, 아사이베리는 LDL 콜레스테롤을 낮추는데 효과적이다.
현재의 슈퍼 푸드 트렌드를 다이어트에 적용하는 것은 꽤 어렵다. 그러나 천연 식물성 분말은 식사에 추가할 수 있는 이상적인 식품이다. 다행히 대부분의 지역 건강 식품 상점이나 온라인에서 쉽게 분말을 찾을 수 있다.
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음식 건강
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