염화 나트륨 : 당신은 알지 못했을 소금에 대한 모든 것!
인류가 가장 오래 사용한 양념에 대한 역사를 알아보자!
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소금은 세계 어디에서나 가장 널리 쓰이는 양념이다. 그러나 소금이 간을 하는 용도 외에도 다양한 목적으로 사용되고 있다.
자 이제 역사를 거치며 인류의 식탁에 오른 모든 음식에 흔히 쓰인 미네랄 성분, 염화 나트륨에 대해 알아보자.
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