전 세계에서 설탕을 가장 많이 소비하는 나라 TOP10 -

우리나라 사람들이 얼마나 많은 설탕을 소비하는지 알고 있는가? 어떤 나라에서는 아침에 페이스트리와 커피로 하루를 시작하며 간식을 즐기고, 어떤 나라에서는 설탕이 거의 식단에 포함되지 않는다. 하지만 전 세계적으로 설탕 소비는 증가하고 있다.2025년에는 인간이 소비할 설탕이 약 1억 7,733만 미터톤으로 추정된다. 이는 2011년 이후 거의 15% 증가한 수치이며, 앞으로도 계속 증가할 것으로 보인다.우리나라가 가장 많은 설탕을 소비하는 국가 목록에 포함될까? 사진을 통해 확인해 보도록 하자.

© Getty Images

설탕 소비 증가 -

설탕 소비 증가율에 관한 연구는 부족하지 않다. 인간은 이전에 이토록 많은 설탕을 소비한 적이 없었다.

© Getty Images

사탕수수 생산 -

이유가 있다. 설탕은 그 어느 때보다 저렴해졌다. 농업의 발전이 설탕을 쉽게 접근할 수 있는 기본 식료품으로 만들었다.

© Getty Images

세계적인 소비 -

세계 무역 메커니즘 또한 설탕의 광범위한 사용을 촉진했다. 그러나 전 세계 소비량 측면에서 두드러지는 10개국이 있다. 세계에서 설탕을 가장 많이 소비하는 나라는 어디일까? 상위 10개국 중 몇몇 국가는 아주 놀랍다. 

© Getty Images

10. 캐나다 -

캐나다는 세계에서 설탕 소비량이 10번째로 많은 국가이다. 통계에 따르면, 캐나다인의 거의 3분의 2가 권장 일일 섭취량을 초과하여 설탕을 소비한다고 한다.

© Getty Images

만성 건강 문제의 증가 -

공중 보건 전문가들은 당뇨병과 심혈관 질환과 같은 16가지 만성 건강 상태의 증가가 대량의 설탕 과소비에 기인한다고 말했다.

© Getty Images

9. 핀란드 -

핀란드에서 소비되는 설탕의 약 5분의 1이 설탕이 들어간 음료에서 나온다고 한다. 핀란드인이 하루에 평균 얼마나 많은 설탕을 소비하는지 추측할 수 있는가?

© Getty Images

설탕 제품에 대한 세금 부과 조치 -

핀란드인 한 명당 하루에 약 91.5그램(3.2온스)의 설탕을 소비한다. 높은 소비량에도 불구하고, 인구의 거의 60%가 설탕이 들어간 제품에 추가 세금을 부과하는 조치를 지지한다.

© Getty Images

8. 멕시코 -

멕시코는 "코카콜라 국가"라는 별명을 얻었으며, 세계에서 설탕 소비량이 여덟 번째로 많은 국가이다. 주로 설탕이 들어간 음료에서 소비된다.

© Getty Images

멕시코의 설탕 소비 -

실제로, 이 나라는 세계에서 1인당 소다 소비율이 가장 높다. 평균적인 멕시코인은 하루에 92.5그램(3.3온스)의 설탕을 소비한다.

© Getty Images

7. 영국 -

영국은 세계에서 설탕 소비량이 일곱 번째로 많은 국가이다. 영국의 1인당 설탕 소비량은 하루 약 93.2그램(3.3온스)이다.

© Getty Images

소비 제한을 위한 권장 사항 -

정부는 일일 설탕 섭취를 제한하기 위한 여러 권고안을 발표했다. 하지만 소비율은 훨씬 더 높다. 특히, 젊은 사람들이 일상 식단에서 설탕을 과도하게 섭취하는 경우가 많다.

© Getty Images

6. 벨기에 -

벨기에 초콜릿이 유명한 것은 많은 사람들이 아는 사실이다. 따라서, 벨기에 설탕 소비의 대부분이 과자류에서 나온다는 것은 당연하다.

© Getty Images

설탕이 든 음료 -

하지만 벨기에 사람들이 하루에 평균 95그램(3.4온스)의 설탕을 소비하는 이유는 초콜릿뿐만이 아니다. 연구에 따르면 벨기에인의 5분의 1이 하루에 최소 한 번 설탕이 들어간 음료를 섭취한다고 한다.

© Getty Images

5. 호주 -

호주는 세계에서 설탕을 가장 많이 소비하는 국가 목록에서 5위를 차지했다. 호주인은 하루에 평균 95.6그램(3.4온스)의 설탕을 섭취한다.

© Getty Images

가공 식품 -

설탕은 많은 가공식품에 숨겨진 재료로 포함되어 있으며, 이러한 소비량은 빠르게 합산된다. 연구에 따르면, 호주에서 소비되는 추가 설탕의 81%가 설탕이 들어간 음료와 가공식품 섭취에서 비롯된다.

© Getty Images

4. 아일랜드 -

아일랜드 사람들은 특히 설탕이 들어간 음료를 좋아한다. 아일랜드 사람들은 연간 4억 1,100만 리터(1억 900만 갤런) 이상의 설탕을 구매한다.

© Getty Images

사회경제적 분열 -

평균적인 사람은 하루에 96.7그램(3.4온스)의 설탕을 소비한다. 설탕 소비의 사회경제적 격차는 매우 뚜렷하며, 저소득층 개인들이 고소득층보다 약 세 배 더 많은 설탕을 소비한다.

© Getty Images

3. 네덜란드 -

네덜란드는 세계에서 설탕을 세 번째로 많이 소비하는 국가이다. 평균적인 일일 소비량은 1인당 약 102.5그램(3.5온스)이다.

© Getty Images

맛 증진제 -

© Getty Images

인식 부족 -

연구에 따르면, 네덜란드 사람들은 자신들이 실제로 소비하는 설탕의 절반 정도만 소비한다고 믿는다고 한다. 그렇기 때문에 제2형 당뇨병 진단이 계속 증가하는 것도 놀랍지 않다.

© Getty Images

2. 독일 -

독일에 가본 적이 있다면, 갓 구워진 빵의 향기에 분명히 유혹되었을 것이다. 독일 인구의 거의 절반이 매일 디저트를 먹으며 하루 평균 102.9그램(3.6온스)의 설탕을 섭취한다.

© Getty Images

소비를 억제하기 위한 조치 -

독일 정부는 국민들의 과도한 설탕 섭취를 고려하여 높은 설탕 소비를 통제하기 위한 일련의 조치를 시도해왔다.

© Getty Images

제과 제품 -

연구에 따르면, 설탕 섭취의 36%는 과자류 제품에서 나오며, 거의 38%는 주스, 넥타, 소다와 같은 음료에서 비롯된다.

© Getty Images

1. 미국 -

세계에서 설탕을 가장 많이 소비하는 나라는 미국이다. 미국은 독일인보다 하루에 24그램(0.85온스) 더 많은 설탕을 소비하며 압도적으로 1위를 차지했다.

© Getty Images

가공식품을 많이 먹는 식단 -

미국인의 식단 대부분은 가공식품 소비를 중심으로 이루어진다. 이러한 음식들은 칼로리가 높을 뿐만 아니라 많은 양의 추가 설탕을 포함하고 있다.

© Getty Images

간식 -

하지만 가공식품만이 문제가 아니다. 미국인들은 간식도 많이 먹는다. 간식만으로도 설탕 섭취의 3분의 1을 차지한다고 한다. 평균적인 미국인은 하루에 126.4그램(4.5온스)의 설탕을 소비한다고 한다.

© Getty Images

만성 질환 급등 -

지난 몇십 년 동안 설탕 소비율이 급증했다고 한다. 소비 증가에 따라 생활습관 선택과 연관된 만성 질환 비율도 높아졌다고 한다.

© Getty Images

설탕의 중독성 -

설탕이 쉽게 접근 가능하다는 점 외에도, 왜 그렇게 많은 사람들이 많은 양을 소비하는 걸까? 연구에 따르면 설탕은 중독성이 있다고 한다. 설탕 섭취는 일부 중독성 약물의 효과와 유사할 수 있다.

© Getty Images

도파민 분비 -

설탕을 섭취하면 도파민이 분비되는데, 도파민은 뇌가 쾌감과 연관 짓는 화학 물질이다. 그래서 설탕을 많이 섭취할수록 더 많은 도파민 분비를 경험하게 되고, 결과적으로 지속적으로 그것을 추구하게 된다.

출처: (World Atlas) (Healthline) (National Institutes of Health)

© Getty Images