위조 식품은 수십억 달러의 산업이다. 매일 소비자들은 인식조차 하지 못한 채 잘못된 라벨이 붙어 있는 불량품을 산다. 이 제품들은 품질이 더 좋지 않을 뿐만 아니라, 일부는 실제로 건강에 해로울 수 있다. 그리고 진짜만큼 높은 가격을 지불하고 있다는 것은 말할 것도 없다!
하지만 세계에서 가장 흔하게 위조되는 식품은 무엇이며, 그 차이점을 구분할 수 있을까? 사진을 통해 확인해 보자!
올리브 오일의 경우 때때로 라벨이 오해의 소지가 있을 수 있다. 올리브 오일이 대두 또는 식물성 오일과 혼합된 것으로 밝혀진 사례가 있다. 하지만 가장 일반적인 문제 유형은 "엑스트라 버진"으로 표시된 올리브 오일이 요구 사항을 충족하지 못한다는 것이다. 몇 년 전, 실제로 미국에서 엑스트라 버진 올리브 오일을 판매하는 브랜드의 60% 이상이 그렇다는 연구 결과가 나왔다.
과일 주스는 무엇이 문제가 될 수 있을까? 꽤 많은 것들이 있다. 예를 들어, 레몬 주스(100%)는 물과 설탕으로 만들어 가격이 싸다는 것이 발견되었다. 전미 소비자 연맹이 실시한 실험은 실제 주스가 경우에 따라 레몬 비율이 10%정도로 낮을 수 있다는 것을 발견했다.
지난 2008년, 중국 브랜드의 우유와 유아용 조제분유가 화학 물질인 멜라민으로 오염된 것으로 확인되었고, 그 결과 54,000명의 어린이들이 병원에 입원하게 되었다. 다행히도, 이런 일은 우유를 위험한 제품으로 인정할 만큼 자주 일어나지는 않는다. 신뢰할 수 있는 국가 브랜드로부터 우유를 구입하는 것은 물을 탄 우유에 대한 노출을 줄이는데 도움이 될 수 있다.
위조 식품은 수십억 달러의 산업이다. 매일 소비자들은 인식조차 하지 못한 채 잘못된 라벨이 붙어 있는 불량품을 산다. 이 제품들은 품질이 더 좋지 않을 뿐만 아니라, 일부는 실제로 건강에 해로울 수 있다. 그리고 진짜만큼 높은 가격을 지불하고 있다는 것은 말할 것도 없다!
하지만 세계에서 가장 흔하게 위조되는 식품은 무엇이며, 그 차이점을 구분할 수 있을까? 사진을 통해 확인해 보자!
