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매년 수십억 명의 사람들이 굶주리고 있다. 그렇기 때문에, 세계적인 기아 문제가 있다는 사실은 분명하다. 사실, 세계 기아는 현재 증가하고 있다.

물론 문제는 모두에게 돌아가야 할 음식이 충분하지 않은 것이 아니다. 매년, 우리는 세계 인구를 먹여 살릴 수 있는 충분한 식량을 생산한다. 대신, 빈곤, 갈등, 취약한 정부 및 보건 시스템 등의 복잡한 문제들의 조합으로 영양가 있는 음식이 방대한 범위의 세계의 인구에게 미치지 못한다는 것을 의미한다.

그래서 유럽의 두 나라가 식량 위기에 대한 잠재적인 해결책을 실험하고 있다. 이 갤러리에서 그들의 혁신적인 접근 방식에 대해 알아보자.

 

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우리가 음식에 구하는 데 있어 전 세계적인 문제가 있다는 것은 큰 비밀이 아니다. 매년, 100억 명의 사람들을 먹여 살릴 수 있는 충분한 양의 음식이 생산되지만, 그럼에도 불구하고 수십억 명의 사람들이 영양실조에 빠진다.

 

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세계적인 기아와 영양실조는 새로운 주제가 아니지만, 인플레이션이 일어나고 전 세계적으로 식량 가격이 상승함에 따라, 감당할 수 없는 식량 가격은 증가하는 우려 사항이다.

 

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증가하는 위기에 대응하여, 유럽의 NGO, 농부, 연구원, 시민들은 "식량을 위한 사회 보장"의 개념을 실험하고 있다

 

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이 개념의 핵심은 개개인의 수입에 관계없이 모든 사람들이 건강하고 영양가 있는 음식을 손쉽게 구할 수 있는 권리를 가져야 한다는 생각이다.

 

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이 제안은 모든 시민들이 특정한 환경적이고 윤리적인 기준을 충족하는 음식을 살 수 있도록 매달 수당을 받아야 한다는 것이다.

 

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특히 프랑스와 벨기에, 두 나라가 이 개념을 탐구하는 데 있어 길을 열고 있다.

 

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두 나라 모두 모든 시민이 지정된 식량 수당 카드와 같이 매달 고정 금액을 자동으로 받는 계획을 제안했다.

 

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수령 금액의 측면에서, 성인의 경우 100 - 150유로, 어린이의 경우 50 - 75유로가 제안되었다.

 

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프랑스와 벨기에와 같은 보편적인 의료 시스템과 마찬가지로, 개인 수당은 각 개인의 소득에 비례하는 기여금으로 자금이 조달될 것이다.

 

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비례 기여금과 고정 수당을 고려한 계획은 가장 많이 가진 사람들로부터 가장 적게 가진 사람들에게 효과적으로 부를 재분배 할 것이다.

 

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예를 들어 술과 담배와 같은 기호 제품에 대한 소비세를 인상함으로써 국가 기부금을 통해 추가 자금을 조달할 수 있는 기회도 있다.

 

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이 계획의 또 다른 중요한 측면은 특정 기준을 충족하는 제품만 식품 수당 카드로 구매할 수 있어야 한다는 것이다.

 

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유기농 인증과 근로자에 대한 공정한 임금과 같은 것들을 포함하는 이 기준들 또한 세계 식량 시스템의 전반적인 변화에 기여하기 위한 것이다.

 

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실제로, 유기농 식품이 유기농이 아닌 식품보다 더 많은 영양소를 함유하고 있지는 않지만, 그것들이 최소한의 살충제를 쓴다는 점에서 우리에게 더 건강하다.

 

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유기 농업은 또한 전통적인 농업보다 환경에 미치는 영향이 작고 생물 다양성을 증가시킨다.

 

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현재 이 기본 식량권 사회 보장 개념의 실험이 두 나라에서 진행 중이다. 하나는 프랑스, 다른 하나는 벨기에이다.

 

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벨기에 사회복지관이 기금을 지원하는 2022년 시작된 브뤼셀 실험으로 60개 저소득층 가구의 참가자들은 1년 동안 매달 150유로를 받는다.

 

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참가자들은 기부금을 낼 필요가 없지만, 그들은 'BEES Coop'이라고 불리는 한 특정 슈퍼마켓에서만 수당을 쓸 수 있다.

 

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지금까지의 결과는 연구 참가자들이 주로 식품 필수품을 구입하기 위해 수당을 사용하고 있으며, 비누와 같은 식품이 아닌 필수품에도 적은 부분이 사용되고 있다는 것을 나타낸다.
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프랑스 몽펠리에의 프로젝트는 부유한 사람들이 더 많이 기여해야 한다는 생각에 더 크게 의존한다.

 

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이 실험은 400명의 참가자들을 포함하는데, 그들 중 절반은 가난하게 살고 있다. 모든 참가자는 1 - 150유로 사이의 자발적인 금액을 기부해야 하지만, 모든 참가자는 매달 100유로의 고정 금액을 받는다.

 

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기금은 도시 전역의 다섯 개의 다양한 슈퍼마켓에서 사용할 수 있는 지역 화폐로 각 참가자에게 발행된다.

 

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프랑스와 벨기에에서 진행 중인 것과 같은 식량권에 대한 사회 보장제도는 지금까지 엇갈린 평가를 받았다.

 

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스웨덴 카롤린스카 연구소의 수석 강사인 엠마 패터슨에 따르면, 이런 시스템들은 비용과 음식에 대한 접근성과 같은 구조적 장벽을 해결하는 좋은 방법이라고 한다.

 

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그러나 특정 슈퍼마켓에서만 자금 사용을 허용하는 것은 접근성에 있어 계속해서 문제가 될거라는 것을 의미한다.

 

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패터슨에 따르면, "폭넓은 영향력을 가지려면 일반 슈퍼마켓을 참여시키고 모든 사람들이 이 곳을 이용할 수 있도록 해야 해요. 그렇지 않으면, 이미 지정된 가게에 갈 수 있는 위치에 있는 사람들에게만 혜택이 갈 거예요."라고 말한다.

 

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사람들의 생각을 바꿔야 하는 큰 문제도 있다. 어떤 사람들에게는 우리 모두가 갖는 사회보장 제도의 시스템을 이해하는 것이 매우 어렵다.

 

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유럽에서 진행 중인 실험은 작은 규모지만, 이 실험들은 이러한 사회보장제도에 대한 계획이 더 큰 규모로 실현 가능할 것인지에 대한 연구자들의 질문에 답하고 있다.

 

출처: (BBC)

참조: Holiday foods that are actually good for you

유럽의 사회보장제도의 일환으로써 기본 식량권 실험

식량 위기에 대한 선구적인 접근법

04/04/23 por StarsInsider

라이프 스타일 식량 위기

매년 수십억 명의 사람들이 굶주리고 있다. 그렇기 때문에, 세계적인 기아 문제가 있다는 사실은 분명하다. 사실, 세계 기아는 현재 증가하고 있다.

물론 문제는 모두에게 돌아가야 할 음식이 충분하지 않은 것이 아니다. 매년, 우리는 세계 인구를 먹여 살릴 수 있는 충분한 식량을 생산한다. 대신, 빈곤, 갈등, 취약한 정부 및 보건 시스템 등의 복잡한 문제들의 조합으로 영양가 있는 음식이 방대한 범위의 세계의 인구에게 미치지 못한다는 것을 의미한다.

그래서 유럽의 두 나라가 식량 위기에 대한 잠재적인 해결책을 실험하고 있다. 이 갤러리에서 그들의 혁신적인 접근 방식에 대해 알아보자.

 

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