강황 보충제! 과연 그 값어치를 하는 걸까?

강황은 많은 질병의 기적적인 치료법으로 광고되고 있다

Stars Insider

15/02/24 | StarsInsider

건강 건강한 생활

황금빛 오렌지 향신료인 강황은 다양한 음식에 색과 향을 더하기 위해 오랫동안 사용되어 왔다. 생강의 친척 관계인 강황은 동양의학과 아유르베다 의학에서 그 치료 효과로 수 세기 동안 사용되어 왔다. 강황의 유효 성분은 커큐민이라고 불리는 폴리페놀이며, 산화 방지와 항염증성으로 알려져 있다.

강황의 이점이 더 널리 알려지면서, 농축된 형태의 강황 보충제가 많아지고 있다. 그러나 그것이 실제 지불하는 만큼의 돈의 가치가 있을까? 알아보자.

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