침묵 속에 갇힌 목소리, 성대 마비의 모든 것
소금은 대부분의 가정에서 요리 재료로 익숙하지만, 그 실체는 무엇일까? 소금은 나트륨과 염소로 이루어진 염화나트륨(NaCl)이라는 광물로, 사람과 동물의 건강에 필수적이다.
소금은 광산에서 채굴하거나, 바닷물이나 염수를 증발시키고 인공 열을 가해 만들어진다.
미국 지질조사국에 따르면, “소금이 물과 섞이면 물의 공유 결합이 소금 분자의 이온 결합보다 강하기 때문에 소금이 녹는다”고 한다.
또한, 클리블랜드 클리닉에 따르면 “전해질은 물에 녹았을 때 자연적으로 양성 또는 음성 전하를 띠는 물질로, 체내 화학 반응을 조절하고 세포 안팎의 체액 균형을 유지하는 데 도움을 준다.
전해질 불균형은 심각한 부작용을 초래할 수 있으며, 불규칙한 심장박동, 피로, 혼란, 근육 약화, 경련 등의 증상이 나타날 수 있다.
최근 틱톡과 같은 플랫폼에서 인플루언서들이 물에 소금을 넣어 마시는 것의 이점을 홍보하고 있지만, 짧은 영상은 전체적인 내용을 설명하지 않는 경우가 많다.
물을 마시는 것은 항상 활발한 신체에 수분을 공급하는 데 도움이 된다. 이때 운동 중에 소실된 전해질을 보충하기 위해 물에 소금을 아주 소량 추가하는 것도 도움이 될 수 있다.
소금을 적당량 섭취하면 소화에 도움이 될 수 있다. 《대체 및 보완 의학 저널》에 따르면, 소금물은 배변 활동을 촉진하는 데 도움이 될 수 있다고 한다.
소금은 소화액 분비를 증가시켜 음식물이 위에서 잘 분해되도록 돕고, 영양소 흡수를 촉진할 수 있다.
또한 소금물은 대장 정화에 도움이 되며, 만성 변비를 치료하거나 몸을 해독하는 데도 효과가 있다고 알려져 있다.
요오드화 소금과 물을 섞어 마시면 완하제 효과를 일으켜 몸을 정화하는 데 도움이 될 수 있지만, 이를 뒷받침하는 과학적 증거는 명확하지 않다. 다만, 많은 사람들이 경험적으로 소금과 물의 조합이 유익하다고 주장한다.
공복에 소량의 소금물을 섭취하면 전해질 균형을 맞추고 몸에 수분을 공급해, 체액 저류 현상을 줄이는 데도 도움이 될 수 있다.
동시에 소금물이 일부 체중 감량에 기여할 수 있지만, 과도한 소금 섭취 전에는 전문가의 조언을 받는 것이 중요하다.
또한 소금이 물에 섞여 코르티솔(스트레스 호르몬) 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있다고 전해진다.
코르티솔 수치가 낮아지면 스트레스와 불안이 감소할 수 있는데, 적당한 소금 섭취는 이런 면에서 기분을 개선하는 데 도움을 줄 수 있다.
소셜 미디어에서는 셀틱 소금이나 히말라야 소금이 좋다고 하지만, 이러한 소금들 간에 영양학적으로 큰 차이는 없다.
스포츠 음료에는 250밀리그램 이상의 나트륨이 포함되어 있어, 운동 중에는 이런 음료를 마시며 정확한 나트륨 섭취량을 조절하는 것이 집에서 만든 소금물보다 나을 수도 있다.
소금물을 과다 섭취하면 설사나 탈수를 일으킬 수 있으며, 심하면 신장에 손상을 줄 수 있다.
운동 중에 소실된 나트륨을 보충하려 할 때 정확한 보충량을 혈액 검사를 통해 알아내기 어렵기 때문에 소금을 과도하게 섭취할 위험이 크다.
소금을 물에 넣어 마시고 싶다면, 236- 354 ml의 물에 1/16티스푼 정도의 소금을 사용하는 것이 좋다.
인터넷에 떠도는 정보에서는 물 한 잔에 "한 꼬집"의 소금을 넣으라고 하지만, 이는 정확한 양이 아니어서 과도한 소금 섭취로 이어질 수 있다.
소금물을 마시는 것이 피부에 좋다는 과학적 증거는 없지만, 소금물을 외용하는 것은 도움이 될 수 있다. 마그네슘, 칼륨, 칼슘 등 미네랄이 포함된 소금물은 항균 효과를 가질 수 있기도 하기 때문이다.
그러나 얼굴과 피부에 소금물을 바르는 것이 어느 정도 효과가 있을지라도, 여드름이나 습진 같은 피부 질환을 악화시킬 수 있다.
결론적으로 일부러 소금물을 마실 필요는 거의 없으며, 소금물 섭취의 장점보다 단점이 더 클 수 있다. 인플루언서들의 소금물 트렌드를 당신의 일상에 반영하기 전에 반드시 의사와 상의하는 것이 중요하다.
출처: (Healthline) (USGS) (USA Today Life) (Verywell Health) (GQ) (Heath Shots) (Britannica) (Today) (FDA) (Times Entertainment) (Clevland Clinic)
심각할 경우 혼수 상태, 발작, 심정지까지 이어질 수 있다.
소금에 포함된 나트륨은 세포 안으로 물을 끌어들여 수분을 유지하는 데 중요한 역할을 하기 때문이다.
최근 소셜 미디어 플랫폼에서 인플루언서들이 소금물 섭취의 건강 효능에 대해 자랑하고 있다. 하지만 짧은 영상만으로는 그 장단점을 모두 파악하기가 쉽지 않다. 이 글에서는 소금과 물이 어떻게 상호작용하는지, 소금물 섭취의 건강상의 이점과 단점에 대해 알아볼 수 있다. 결국, “소금물 섭취가 나에게 맞는가?”라는 질문에 답을 내릴 수 있을 것이다.
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