달콤함의 끝을 느낄 수 있는 토피 카라멜 디저트
카라멜이 혀 끝을 감싸네~
© Shutterstock
토피(Toffee)는 1800년대 초 영국과 유럽 전역에서 인기를 끌었던 달콤한 간식이다.
갈색 설탕이나 당밀에 버터를 넣어 카라멜처럼 만든 이 과자는 미국에서 버터 크런치로 알려져 있다. 카라멜(설탕과 크림이 들어간 제품)과 함께 토피는 푸딩, 향료, 아이스크림, 밀크쉐이크 및 라떼의 토핑으로 사용되기도 한다. 토피와 카라멜로 할 수 있는 요리는?
사진을 통해 혀 끝을 달콤하게 물들이는 디저트를 살펴보자.
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