우리가 여전히 즐겨먹는 음식들은 언제부터 존재했을까? -

어떤 음식들은 현대 식단에서 주식이기 때문에 고대 조상들이 먹는 것을 상상하는 것이 어려울 수 있다. 아즈텍 사람들이 팝콘을 먹고, 고대 로마인들이 햄버거를 즐겼다? 이것은 사실 역사에서 꽤 흔한 장면이었고, 우리가 현재 가장 좋아하는 많은 음식들은 고대에서 시작되었다. 

궁금한가? 사진을 통해 생각보다 오랫동안 존재해온 음식들을 확인해 보도록 하자.

© Shutterstock

국수 -

다양한 모양과 크기의 국수는 수천 년 동안 전 세계 사람들의 주식이었다. 세계에서 발견된 가장 오래된 국수는 중국에서 발견되었고 약 4,000년 전으로 거슬러 올라간다.

© Shutterstock

팬케이크 -

© Shutterstock

포트파이 -

포트파이는 북아메리카의 추운 겨울과 따뜻한 난로를 떠올리게 할 수도 있지만, 사실 이 맛있는 고기 파이는 약 3,700년 전 메소포타미아에서 유래되었다.

© Shutterstock

타말레스 -

© Shutterstock

치즈 케이크 -

치즈 케이크는 고대 그리스에서 처음 만들어졌으며, 2,000년이 지난 지금도 세계에서 가장 인기 있는 디저트 중 하나로 남아 있다. 치즈 케이크는 원래 올림픽 선수들이 먹는 고칼로리의 식사였다.

© Shutterstock

빵 -

© Shutterstock

카레 -

오늘날 우리가 알고 있는 카레는 보통 생강, 마늘, 강황, 세 가지 주요 성분으로 정의된다. 이 특별한 향신료의 혼합이 최초로 알려진 것은 약 4,500년 전으로 거슬러 올라간다.

© Shutterstock

꿀 -

꿀은 부패가 안 되는 것으로 유명하며, 수많은 고대 이집트 무덤에서 발견되었다. 하지만 세계에서 발견된 가장 오래된 꿀은 5,000년이 넘었고, 조지아 주의 한 고대 무덤에서 과일의 방부제로 사용된 것으로 발견되었다.

© Shutterstock

팝콘 -

옥수수는 고대 메소아메리카 대부분의 주요 작물이었고, 모든 것에 옥수수를 사용했다. 많은 사람들이 좋아하는 영화관 간식인 팝콘도 예외는 아니었다. 튀긴 옥수수 알맹이는 약 4,000년 전 멕시코에서도 찾을 수 있었다.

© Shutterstock

버터 -

엄청난 양의 버터가 아일랜드와 스코틀랜드 전역에서 발견되었고, 버터는 그 나라들의 많은 늪, 저온과 높은 산성의 탁한 물에 저장되었고, 이것은 "늪 버터"라는 이름을 얻었다. 지금까지 발견된 가장 오래된 늪 버터 덩어리는 5,000년 이상 된 것이다.

© Shutterstock

올리브 오일 -

© Shutterstock

치즈 -

대부분의 전문가들은 대부분의 초기 인간들이 유당 불내증이었기 때문에, 치즈가 우유보다 널리 소비되었다고 추정한다. 치즈는 인기 있는 음식이었기 때문에 3,200년 전, 한 고대 이집트인이 염소, 양, 버팔로 우유로 만든 치즈와 함께 묻히기도 했다. 오늘날 이 치즈는 세계에서 가장 오래된 것으로 알려진 치즈이다.

© Shutterstock

필라프 -

© Shutterstock

쌀 푸딩 -

© Shutterstock

햄버거 -

틀림없이 세계에서 가장 인기 있는 음식인 햄버거는 기원후 4세기 고대 로마로 거슬러 올라간다. 그 당시에, 이 요리는 이시아오멘타타로 알려져 있었고, 오늘날의 버거는 여기에 빵만 추가되었다.

© Shutterstock

케이크 -

초기의 케이크는 본질적으로 단지 달콤한 형태의 빵이었지만, 적어도 5,000년 이상 동안 맛있는 간식으로 즐겨왔다. 케이크의 첫 번째 증거는 고대 이집트에서 발견되었다.

© Shutterstock

스튜 -

© Shutterstock

뼈국 -

© Shutterstock

버터밀크 -

© Shutterstock

포카치아 -

© Shutterstock

처트니 -

© Shutterstock

사우어크라우트 -

비록 독일 요리와 연관된 것으로 가장 유명하지만, 사우어크라우트는 사실 고대 중국의 것으로 여겨지는 수많은 음식 중 하나이다. 이 절인 양배추는 기원전 11세기에 만들어졌고, 고대 무역로를 통해 유럽으로 반입되었을 가능성이 높다.

© Shutterstock

두부 -

두부를 만든 최초의 기록은 거의 2,000년 전인 고대 중국에 있다. 전설에 따르면, 두부는 기원전 2세기에 살았던 유안 왕자에 의해 발명되었다고 한다.

© Shutterstock

완탄 -

완탄 만두는 적어도 기원전 202년에 시작되었으며, 한나라 시대부터 중국에서 즐겨 왔다. 그 당시 완탄은 야채와 고기로 만든 속으로 채운다는 사실에 일반 만두와 차별화되었다.

© Shutterstock

콤부차 -

© Shutterstock

요거트 -

© Shutterstock

후무스 -

© Shutterstock

템페 -

© Shutterstock

페타 치즈 -

그리스의 가장 유명한 음식 중 하나인 페타치즈는 기원전 8세기경 생산이 시작되었으며, 적어도 호메로스와 오디세이 시대부터 즐겨왔다.

출처: (Discover Walks) (Realm of History) (Ranker)

더보기: 절대 날것으로 먹어서는 안 되는 음식들!

© Shutterstock