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© Shutterstock
13/11/20 | StarsInsider
음식 채식주의
콩으로 만드는 맛있는 두부는 한국 식생활에서 없어서는 안될 중요한 식재료이다. 갓 만들어 따끈따끈한 맛과 냄새를 지닌 두부에 볶은 김치를 올려먹으면 고소함과 감칠맛을 동시에 느낄 수 있다! 두부는 주로 아시아에서 많이 사용되지만 조리법에 따라 퓨전 요리로 탄생하기도 한다. 특히 두부는 채식주의에 빠져서는 안될 단백질 식품으로 인기가 높다.
사닌을 통해 두부로 만든 다양한 요리들을 만나보자.
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