다양한 이유로 전세계의 사람들은 채식주의 라이프스타일을 선택하고 있다. 여러 가지 이유 중에서도 종교는 전세계 사람들이 먹는 방식에 깊은 영향을 미친다. 힌두교, 자이나교 및 불교는 특히 채식주의와 관련이 깊다. 또한 어떤 사람들은 도덕적인 이유로 채식주의자가 되는데, 동물을 죽이거나 먹는 것을 받아들이지 않으며 극단적인 경우 달걀, 우유 및 가죽 제품도 취급하지 않는다.
그러나 많은 사람들은 대부분 건강 때문에 동물성 성분이 없는 식습관을 채택한다. 어떤 사람들은 간단하게 알레르기 또는 불내증 때문에 동물성 식품을 섭취할 수 없다. 예를 들어, 유당불내증은 흔하게 나타나는 증상이다.
영양학적으로 불완전한 요소도 있지만 채식주의 식단은 건강에 이익이 될 수 있다. 하지만 채식주의와 더불어 건강을 지키려면 반드시 운동을 해야 한다. 하지만 운동을 하면서 어떻게 채식주의 식단을 지킬 수 있을까?
식습관과 운동 사이의 관계를 따져 볼 때, 채식주의를 유지하는 것은 쉬운 일이 아니다. 인터넷은 잘못된 정보로 가득 차 있으며 채식주의를 고수하면서 운동을 할 수 있는가에 대한 의구심으로 넘쳐 난다.
하지만 사실 많은 스포츠 선수들이 채식주의를 실천하고 있다. F1 월드챔피언인 루이스 해밀턴, 미국의 테니스 선수인 비너스 윌리엄스, 영국의 복싱 선수인 데이비드 헤이 및 프로 서핑 선수인 티아 브랑코가 그 예이다.
몇 가지 고려사항만 잘 준수한다면 운동을 하면서 채식주의를 실천할 수 있다. 사진을 통해, 그 방법에 대해 알아보도록 하자.
다양한 식품을 섭취해라. 채식주의자로서 음식을 선택할 때 더 많은 제한이 있기 때문에 아마 당신은 항상 같은 식품을 먹으려는 경향을 지니고 있을 것이다.
채식주의자의 경우, 자신에게 필요한 것보다 더 적은 칼로리를 섭취하기 쉽다. 왜냐하면 식물성 단백질으로 동물성 단백질을 대체하는 채식주의 식품은 보통의 단백질 식품보다 더 낮은 칼로리 밀도를 지니고 있기 때문이다.
섭취하는 칼로리를 따져보고 탄수화물과 지방을 충분하게 먹고 있는지 확인해라. 그래야 단백질이 에너지원이 아닌 근육을 만드는데 사용될 수 있다.
식사를 할 때마다 엄청난 양의 단백질을 섭취하지 않는다면, 자주 소량의 단백질을 더 많이 섭취하도록 노력해야한다.
매일 충분한 양의 과일과 채소를 섭취해라. 과일과 채소에는 건강한 라이프스타일을 유지할 수 있는 비타민과 항산화물질이 가득 채워져 있다.
짧은 시간 동안 운동을 하되 강도는 줄이지 마라. 이런 운동은 신체가 에너지원을 더 효과적으로 관리하게 만든다.
근육 손실은 채식주의자들이 지속적으로 검사해야 할 것들 가운데 하나이다. 특히 지방량을 측정하는 것은 신체가 운동과 식습관에 어떻게 반응하고 있는가를 알려주는 지표가 된다.
철분 섭취를 위해 녹색 채소 및 콩류를 섭취해라. 또한 철분 보충제를 복용하는 것도 좋은 방법이다.
브로콜리와 시금치를 풍부하게 섭취해라. 이러한 채소들에는 칼슘이 풍부하게 들어있기 때문에 채식주의자의 건강에 도움이 된다.
콩류는 풍부한 탄수화물과 낮은 지방 함량으로 채식주의 다이어트에 추가할 수 있는 훌륭한 식품이다.
콩은 훌륭한 단백질 및 섬유질 공급원이다. 채식주의자들은 근육을 얻기 위해 풍부한 양의 콩을 섭취해야 한다.
견과류에는 지방과 단백질이 풍부하게 함유되어 있다. 또한 견과류는 칼로리 밀도가 높기 때문에 건강하게 칼로리 섭취를 늘릴 수 있는 훌륭한 에너지원이 된다.
귀리는 영양분을 풍부하게 함유하고 있는 식품이다. 귀리에는 단백질, 복합 탄수화물 및 섬유질이 풍부하게 함유되어 있다.
땅콩 버터는 채식주의자들에게 훌륭한 식품이자 간식이다!
땅콩 버터는 단백질, 지방 및 섬유질의 훌륭한 공급원이다. 주의할 점으로 소금, 설탕 및 다른 첨가물이 없는 100% 순수한 땅콩으로만 만들어진 제품을 선택해라.
오메가-3 지방산을 섭취하면 많은 장점을 얻을 수 있다. 채식주의자들은 전통적으로 생선에 많이 함유되어 있는 오메가-3를 어떻게 섭취할 수 있을까?
오메가-3를 위해 아마씨를 풍부하게 섭취해라. 아마씨는 음식과 음료로 섭취될 수 있다. 아마씨 오일 또한 좋은 선택이다.
보통 비타민 B12는 육류, 달걀 및 유제품에 함유되어 있기 때문에 만약 채식주의자라면 쉽게 비타민 B12를 얻을 수 없을 것이다. 채식주의자들은 B12 보충제를 섭취하는 것이 중요하다.
단백질 쉐이크는 빠르고 쉽게 단백질 섭취를 할 수 있는 방법이다. 채식주의자에게 맞는 단백질 파우더를 고르는 것은 쉽지 않다.
전통적인 단백질 파우더 대신에 콩, 헴프씨드, 대두 및 쌀로 만들어진 단백질 파우더를 찾아보자.
현미와 오트밀을 닮은 듯한 퀴노아는 단백질, 섬유질 및 비타민 B의 훌륭한 공급원이다.
템페와 두부는 채식주의자들에게 잘 맞는 훌륭한 식품이다. 특히 운동을 한다면 이런 식물성 단백질이 있는 식품을 충분하게 먹도록 해라.
건강함을 표방하는 식품들은 자연적인 것이 아니라 가공 식품이다. 상표만 보면 당신은 정해진 섭취량보다 더 많이 가공식품을 섭취하게 될 것이다.
동물성 성분이 없으면서 건강함을 표방하는 정크 푸드를 쉽게 믿지 마라. 채식주의를 한다고 해서 이런 정크 푸드를 섭취해도 괜찮은 것은 아니다.
가지사슬 아미노산 (BCAA)이 있는 보충제를 선택해라. 이 보충제는 운동을 하는 동안 만들어진 근육을 보존한다.
만약 보디빌딩이나 전문적인 스포츠를 하고 싶다면, 아마 오보-락토 채식주의를 선택해야 할 것이다. 유제품과 동물의 알을 먹는 이 채식주의는 스포츠 활동의 열쇠인 단백질원을 보충하는데 더 많은 선택권을 제공한다.
가장 중요한 것은 긍정적인 마음이다. 좋은 식습관과 올바른 라이프스타일을 지니면서 할 수 있다는 마음을 지녀라.
채식주의를 시작하는 당신을 위한 간단한 꿀팁! 에 대한 갤러리를 살펴보자!
붉은 육류를 섭취하지 않는 채식주의자들에게는 철분 부족이 종종 나타난다. 특히 매달 한번 월경을 하는 여성들에게 더 자주 나타난다.
채식주의자로서 근육을 만드는 것은 쉽지 않다. 하지만 불가능한 것은 아니다. 사실, 채식주의를 하면서 운동을 하는 선수들이 있다.
운동하는 채식주의자들에게 권하는 식습관 꿀팁
운동과 좋은 식습관으로 건강을 지켜보자!
건강 피트니스
다양한 이유로 전세계의 사람들은 채식주의 라이프스타일을 선택하고 있다. 여러 가지 이유 중에서도 종교는 전세계 사람들이 먹는 방식에 깊은 영향을 미친다. 힌두교, 자이나교 및 불교는 특히 채식주의와 관련이 깊다. 또한 어떤 사람들은 도덕적인 이유로 채식주의자가 되는데, 동물을 죽이거나 먹는 것을 받아들이지 않으며 극단적인 경우 달걀, 우유 및 가죽 제품도 취급하지 않는다.
그러나 많은 사람들은 대부분 건강 때문에 동물성 성분이 없는 식습관을 채택한다. 어떤 사람들은 간단하게 알레르기 또는 불내증 때문에 동물성 식품을 섭취할 수 없다. 예를 들어, 유당불내증은 흔하게 나타나는 증상이다.
영양학적으로 불완전한 요소도 있지만 채식주의 식단은 건강에 이익이 될 수 있다. 하지만 채식주의와 더불어 건강을 지키려면 반드시 운동을 해야 한다. 하지만 운동을 하면서 어떻게 채식주의 식단을 지킬 수 있을까?
식습관과 운동 사이의 관계를 따져 볼 때, 채식주의를 유지하는 것은 쉬운 일이 아니다. 인터넷은 잘못된 정보로 가득 차 있으며 채식주의를 고수하면서 운동을 할 수 있는가에 대한 의구심으로 넘쳐 난다.
하지만 사실 많은 스포츠 선수들이 채식주의를 실천하고 있다. F1 월드챔피언인 루이스 해밀턴, 미국의 테니스 선수인 비너스 윌리엄스, 영국의 복싱 선수인 데이비드 헤이 및 프로 서핑 선수인 티아 브랑코가 그 예이다.
몇 가지 고려사항만 잘 준수한다면 운동을 하면서 채식주의를 실천할 수 있다. 사진을 통해, 그 방법에 대해 알아보도록 하자.